Ketan sarikaya durian(kue talam ketan durian)

sebenarnya kue ini hasil recok sih,hanya ad bbrapa resep yg dtmbah n dganti.
awal ny pnasarn dg kue satu ini,pas dcoba beli trnyata ni kue brhasil buat saya ktagihan,n berhubung mndpatkn kue ini pnuh prjuangan harus psan dr luar propinsi dulu,akhirnya saya gogling deh,nemu resep ini dngn berulang2 masuk k pencarian.aduhh..panjang deh ceritany,lgsung aj deh qt keresep y buibu..
Ketan sarikaya durian(kue talam ketan durian)
sebenarnya kue ini hasil recok sih,hanya ad bbrapa resep yg dtmbah n dganti.
awal ny pnasarn dg kue satu ini,pas dcoba beli trnyata ni kue brhasil buat saya ktagihan,n berhubung mndpatkn kue ini pnuh prjuangan harus psan dr luar propinsi dulu,akhirnya saya gogling deh,nemu resep ini dngn berulang2 masuk k pencarian.aduhh..panjang deh ceritany,lgsung aj deh qt keresep y buibu..
Cara Membuat
- 1
Kukus ketan selama 20mnit,alas dandang dng daun pisang.api sdang aja y..
- 2
Rebus santan,garam dn pandan smpai mndidih,angkat
- 3
Aduk ketan dan santan rebus td sampai rata,kemudian kukus kmbali kira2 30mnit
- 4
Lalu masukn kloyang yg ukuran ny lumayan besar gtu de agar kue ny gk ketebelan ntar,jngn lupa d alas dengan daun pisang biar gk lengket.lalu ditikin2,alias dipadatin lalu diratain,boleh deh sedikit dicicipin.hehee
- 5
Bahan 2:
- 6
Blender semua bahan atas tdi
- 7
Lalu tuang ke atas ketan yg udah menanti ddlam loyang td..
- 8
Kukus kira2 30 mnit
- 9
Angkat!!
ddingin kn dulu y ibu2,biar gk hncur pas d potong,jngn dmakan panas2.tar dower lg..😄😄
dmasukin kulkas rasa ny lbih nikmat,tp jng d frezer y,tar jd batu bacan kue ny.hehe..
selamat mencoba!!!
Resep Serupa
-
Kue Talam Ketan Sarikaya Pandan Kue Talam Ketan Sarikaya Pandan
Salah satu kue tradisional favorit keluarga, bikinnya ga terlalu ribet, rasanya selalu nempel di lidah.#PejuangGoldenBatikApron#minggu5 Yuniiii Inara -
Kue talam ketan duren Kue talam ketan duren
Berhubung lagi musim durian dan kebun kami sedang panen lumayan banyak maka sayang tidak di manfaatkan dagingnya untuk di olah kembali dan resep ini saya kombinasikan dari resep2 penulis lain dan saya mencampurnya menurut takaran dan rasa yang pas untuk saya Gracia El -
77.Kue Talam Ketan Srikaya Pandan 77.Kue Talam Ketan Srikaya Pandan
#PejuangGoldenApron3#Week25Penasaran banget dg kue khas Betawi ini,karena sering lihat lewat di beranda cookpad so akhirnya searching resep yg menurutq cocok dan sudah lama simpan resep dari Bunda Wiwik H Ginting ( CnC_kitchen) tapi baru kali ini di coba.. q kira dari namanya ada Srikaya itu pakai buah Srikaya atau pasta nya gitu tapi ternyata tidak ada..😂Rasanya Enak.. ada gurih dan manis.Semoga menginspirasi bunda yg lain...🥰 Arni Susanti -
Talam Ketan Srikaya Pandan/Kue Serimuka Talam Ketan Srikaya Pandan/Kue Serimuka
Suka bgt sama kue ini rasanya manis n gurih tapi tiap x beli kurang cocok dilidah dan akhirnya putusin bwd nyoba bikin sendiri. Jadi juga kuenya untuk pertama kali, rasa enak hanya saja blm bsa potong dgn rapih.. Veronica's Kitchen -
Talam Ketan Sarikaya/Kue Serimuka Talam Ketan Sarikaya/Kue Serimuka
Aku suka banget jajanan yang satu ini karena gurih dan manis. Kalau ditempatku di jual per loyang, lumayan juga harganya jadi kita buat sendiri aja ya... VannyLiem -
Kue talam ketan srikaya Kue talam ketan srikaya
Paduan manis legit yang pas banget. Cuka kalau untuk talam saya agak kurang bisa karena untuk lapisan atas nya itu sering gak set atau lama. Untung nya talam ini lumayan. Tapi kalau untuk rasa dah pas banget ini#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts Deffi Mom's Ahnaf -
Kue Serimuka || Talam Ketan Srikaya Pandan Kue Serimuka || Talam Ketan Srikaya Pandan
Bismillah...setoran golden batik apron minggu ke-6 dengan yang manis legit bikin nagih😁Saya pertama kalinya saya bikin kue serimuka pakai resepnya kak hel @cookingwithhel hmmm enakkk😋Diresep asli ketan dimasak di ricecooker.ini saya aron di panci saja supaya cepat😁#PejuangGoldenBatikApron olive bunda qonita -
Kue Serimuka (Talam Ketan Srikaya Pandan) Kue Serimuka (Talam Ketan Srikaya Pandan)
Nah ini dia salah satu penulis resep cookpad favoritku, mbak @olive1994 . Dan pas banget di weekend ini posbar Clover diminta untuk cooksnap resep beliau dalam #ArisanCooksnapMember jadi ciz langsung pilih resep yg belum pernah kubikin. Kebetulan resep ini sdh lama ada di list cookmark -ku. Semoga berkenan ya, terimakasih utk inspirasinya.#ResepPenulisFavoritku#Riscooker_OliveBundaQonita#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#Sabtu_19524 DyahWuLan Bae -
Kue talam ketan srikaya pandan Kue talam ketan srikaya pandan
Bikin pake endapan pandan homemade, wanginya lebih alami, secara aku ngga suka pewarna buatan yaCindy Lee
-
Kue talam Ketan Srikaya pandan Kue talam Ketan Srikaya pandan
Seperti biasa ya..aq tulis resep disini biar tidak lupa🤣🤣 Catur Prawitasari -
Kue Basah Talam Ketan Srikaya Kue Basah Talam Ketan Srikaya
Bikin yang basah-basah enak yuk Bun 😊 Anisa Nurfatonah Aryani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar