Bolu Jeruk (Orange Cake)

Dida Yusmahilda
Dida Yusmahilda @cook_9676824
Teluknaga Tangerang

Udah lama bgd kpengen bkin bolu rasa buah, tpi tkut gagal. Kebetulan beli jeruk tpi tak habis d'makan jdi d'buat bolu aja deh... Alhamdulillah brhasil, jdi deh cemilan busui yg slalu kpengen ngemil😁😁 rasa jeruk'a brasaa bgd n harum bgd... #BeraniBaking #BeraniSharing

Bolu Jeruk (Orange Cake)

Udah lama bgd kpengen bkin bolu rasa buah, tpi tkut gagal. Kebetulan beli jeruk tpi tak habis d'makan jdi d'buat bolu aja deh... Alhamdulillah brhasil, jdi deh cemilan busui yg slalu kpengen ngemil😁😁 rasa jeruk'a brasaa bgd n harum bgd... #BeraniBaking #BeraniSharing

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5-8 orang
  1. 1 buahJeruk (parut kulitnya dan peras airnya)
  2. 4 butirTelur Ayam
  3. 4 sdmTepung Terigu serba guna
  4. 4 sdmGula pasir (boleh ditambah jika suka manis)
  5. 1/2 sdmSP
  6. 1/2 sdtBaking powder
  7. 1/2 sdtSoda kue
  8. 1 bksNutrisari Rasa Jeruk (boleh skip)
  9. 3 sdmmargarin leleh/minyak sayur

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Masukkan telur, gula pasir, sp dan mix dg speed tinggi sampai mengembang putih berjejak (-+ 15 menit)

  2. 2

    Masuk terigu dan Nutrisari secara bertahap, mix dg speed rendah sampai tercampur rata

  3. 3

    Masukkan parutan kulit jeruk dan air perasan jeruk, aduk dg spatula

  4. 4

    Masukkan margarin leleh/minyak sayur, aduk dgn spatula sampai rata

  5. 5

    Masukkan ke dalam loyang yg sudah diolesi margarin

  6. 6

    Kukus selama 30 menit (kukusan sudah dipanaskan sebelumnya)

  7. 7

    Angkat dan sajikan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dida Yusmahilda
Dida Yusmahilda @cook_9676824
pada
Teluknaga Tangerang
Seorang ibu dari 2 orang anak laki-laki yang kalau lagi badmood sukanya masak and ngbaking 😉
Lebih banyak

Komentar

Gustin Malitrii
Gustin Malitrii @dapur_titin
Kak.. kulit jeruk yg sudah dimasukan apa ketika kemakan ga kerasa pahit

Resep Serupa