Pengen yang gurih2, kue bawang jd pilihan untuk nemenin ngopi sore hari

Dulu sering bantuin ibu buat kue bawang ini, saat menjelang lebaran. Terus skrg tiba-tiba pengen buat untuk dijual alhamdulillah laris manis, banyak yg suka. Resep nya saya ngintip diresep nya mbak kheyla's kitchen dan saya modifikasi sedikit. Ayo monggo buk ibu dicoba resep nya dijamin ketagihan. 😁😁😁

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهHallo bundsay semuanya..Bikin kue bawang paling kriuk dan siap makan gak bau bawang. Pokoknya ini enak

Akhir puasa kemarin tiba2 kangen kue bawang buatan almh ibu saya. Pernah Tanya resep ke kakak..dan pernah buat juga tapi kok keras banget. Ini modelnya diiiris tipis, bukan pake cetakan. Atau di giling. Pokoknya ini kue zaman old. Bentuknya aja jadul. Tapi rasanya ngangenin. Bahannya cuma tepung,bawang iris, santan garam dan margarin. Tidak pakai telur tidak pakai penyedap. PR banget kan ya gimana irisan kue bawang ini renyah, dan saya gak bisa mengiris tipis2. Tiba2 saya ber ide mengganti margarin dengan minyak samin. Kenapa minyak samin? Saya pernah mendapat resep makanan kriuk gitu harus memakai minyak samin agar dapat kerenyahannya...dan taraaaaaa..jadilah kue bawang yang irisan tidak terlalu tipis tapi renyah banget dan gak perlu mengorbankan gigi buat memakannya...dan ini enak banget..renyah..wangi bawang goreng dan gurih . Kuncinya 1..jangan sampe kurang garam. mari di coba.

Waktu kecil setiap imblek mama pasti buat kue bawang ini, sekarang pengen buat sendiri sebenar nya bisa buat pake tangan tadi lg iseng pake mixer rasa nya sama, sama” enak 🤣🤣

#PekanPosbarManisGurih berawal dari iseng2 sih bkin kue bawang dari sisa adonan mie...tp hasilnya saat d cetak lalu d goreng sangat renyah dan mantap gurihnya....jd lah saya buat bakukan rsep ini...dan alhmdulillah yg sk pertama x anak2 n suamiku...jd aku buat z skrg rsep bakulan ku...kue bawang renyah ini...smga bermanfaat ya untuk yg mncoba rsepku

Belajar menjadi ibu yang baik mengabulkan permintaan anak2 yang suka kue khas lebaran, resep amei.

Resep kue bawang jtt...kress...kress....renyah banget...ampe suami komplin mau yg agak keras keq kue bawang jadul...xixixxi...tp anak2 malahan sukanya yg versi ini..