Kimchi jjigaae (kimchi soup) with chicken

Halo~ musim hujan dan cuaca mulai dingin jadi aku coba buat kimchi jjigae. Kimchi jiggae adalah makanan khas korea selatan yang biasanya pakai pork. Tapi tenang aja, disini aku bakal ganti daging nya pakai Ayam supaya bisa kalian coba ^^ lebih enak lagi pakai daging sapi loh! Selamat mencoba 😉
Kimchi jjigaae (kimchi soup) with chicken
Halo~ musim hujan dan cuaca mulai dingin jadi aku coba buat kimchi jjigae. Kimchi jiggae adalah makanan khas korea selatan yang biasanya pakai pork. Tapi tenang aja, disini aku bakal ganti daging nya pakai Ayam supaya bisa kalian coba ^^ lebih enak lagi pakai daging sapi loh! Selamat mencoba 😉
Cara Membuat
- 1
Tips: Jika kalian menggunakan daging sapi, potong kecil2, cuci hingga bersih dan kemudian tumis sebentar saja dengan api kecil bersama 1 siung bawang putih yg sudah di cincang halus.
- 2
Rebus air dan daging ayam/sapi hingga agak mendidih, masukkan bawang putih, bawang bombay, kimchi (aku pakai merk kimchi instant Ommason) dan kimchi juice. Aduk hingga merata. Tambahkan gochugaru/bubuk cabai, garam, lada dan gula. Aduk lagi
- 3
Masukkan tofu (sebaiknya dipotong agak kecil, waktu saya buat terlalu besar 😂) Tutup panci dan biarkan hingga mendidih. Matikan kompor. Siap disajikan dengan irisan daun bawang diatasnya :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kimchi Jjigae/Soup Kimchi Jjigae/Soup
Modifikasi dari resep kimchi jjigae instant pot and kimchi sundubu jjigae from koreanbapsang.com LisKitchenStory -
Kimchi Jjigae (Kimchi Soup) Kimchi Jjigae (Kimchi Soup)
Annyonghaseo ..Berawal dari lihat drakor bareng sahabat, jadi pengen makan kimchi, cuma bosen klo dimakan sama ramyun terus, Akhirnya dibikin KIMCHI JJIGAE dan PANCAKE KIMCHI bagi yg suka banyak sayurnya bisa ditambah porsi sayuran nya ya .. 🙌🙌 Maccby_kitchen -
Kimchi soup / kimchi jjigae Kimchi soup / kimchi jjigae
Lg kebagian kimchi homemade Dr ciciku nih. Trs pkir2 mo masak apa di kreasikan.. Yg simpel tnyt kimchi jiggae resep Dr ciciku jg yak Marisa Ica -
Kimchi Jjigae Soup Kimchi Jjigae Soup
Source : mba Irene dengan modifikasiEfek musim hujan pengen bikin soup yang hangat asin pedas endul kayak di drakor 😋 Nony Queeny -
-
Kimchi jjigae (Sup Kimchi) Kimchi jjigae (Sup Kimchi)
Sekarang jarang banget masak, cuma masak pas weekend aja dan itupun harus dipaksain karena utk upload challenge ini. Pas lewat tukang sayur liat sawi putih seger langsung keingetan utk bikin kimchi, lalu diolah jadi kimchi jjigae ini. Sepertinya masakan ini mirip2 nasi goreng alias apa saja bisa masuk, telur, tuna, tahu, sayuran, jamur, keju, sosis, semua cocok asal ada kimchi nya sebagai bumbu utama. Resep kimchi fresh super mudah bisa dilihat di akun saya juga ya.#pejuanggoldenbatikapron Frilly -
Sup Kimchi (Kimchi Jjigae) Sup Kimchi (Kimchi Jjigae)
Bikin ini gegara suka lihat drama korea tiap makan mesti ada kimchi. Akhirnya cari" resep kimchi di cookpad dan bikinlah. Tp kalo kimchi'y di mkn gitu aja kok kurang doyan ya 😆 padahal kalo di drama keliatan enak bgt. Akhirnya cari resep olahan kimchi, dan ketemulah resep kimchi jjigae dari cookpad'y irrene tp dg sedikit modifikasi dan bener ini enak bgt... pedes... asem... seger... Ayu Rizqiana -
Kimchi Jjigae (Sup Kimchi) Kimchi Jjigae (Sup Kimchi)
Punya kimchi lumayan banyak di rumah, kalau dimakan gitu doang kok rasanya kurang bervariasi. Terus aku coba googling gimana cara masak sup kimchi. Kebetulan bahan-bahan sudah tersedia semua. Langsung deh eksekusi resepnya di dapur :) Dan syukurnya, suami doyan juga... hehehehehe.... Ester Yuni -
Kimchi Jjigae / Sup Kimchi Kimchi Jjigae / Sup Kimchi
Karena masih punya kimchi di kulkas, jadi saya bikin sup pakai resepnya @ireneiscooking. Saya beri gula sedikit supaya rasanya lebih terasa gurih.#SajianBerkuah#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#Pais_KuahHaneut#CookpadCommunity_Bandung Agnes エミリア 💕 -
Kimchi Jjigae (sup kimchi) Kimchi Jjigae (sup kimchi)
Di supermarket jepang banyak kimchi ternyata.. Sup kimchi hidangan yg mudah buat dimasak. Rasanya seger, agak asam, dan sedikit pedas.Sebagai penggemar drakor sy lumayan sering liat sup ini nongol. Wkwkwk. Untuk rasa yg lebih otentik gunakan kaldu ikan (dashi), tapi kalau ga ada ya pake kaldu apa saja yg penting gurih. Mama K -
Soup kimchi (kimchi jjigae) Soup kimchi (kimchi jjigae)
Berawal dari bikin kimchi sendiri, dan pngen manfaatin air kimchinya buat sup kimchi. (Eat cleaning) tidak digoreng, pake garam sama gula sih hehehe die Dian -
KIMCHI JIGGAE (soup kimchi) KIMCHI JIGGAE (soup kimchi)
Gara gara mantengin youtube nya maangchi kemudian mendadak laper. Pakai bahan seadanya dikulkas. Sedaaappp... dimakan pake nasi hangat. Enak banget!!! DAPUR RENY 🍒
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar