Masak beras dengan air dan masukkan daun pandan hingga menjadi bubur.

Bersihkan bahan lainnya. Rebus hati ayam dengan bawang putih dan jahe agar tidak bau amis. Dan parut zucchini & wortel.

Masukkan parutan zucchini & wortel ketika beras sudah mengembang yg akan menjadi bubur (kira kira setelah 20 menit dimasak dgn api kecil). Kemudian diaduk rata sampai semua tercampur.

Setelah tekstur beras sudah menjadi bubur masukkan kuning telur dan diaduk rata.

Blender rebusan hati ayam dgn sedikit air.

Sajikan bubur tim di atas piring dan siram dengan blenderan hati ayam. Burtim siap disajikan selagi hangat 😊