Siomay ayam udang

Winda Maysaroh
Winda Maysaroh @windastd
Cirebon

Dari kapan hari, kepingin banget bikin ini Siomay,
tp gak jadi lagi gak jadi lagi 😆
karna kemaren anak & suami berebut minta di buatin ini,
baiklah!! mama istri bikin.
karna stok dirumah, cuma ada ayam & udang jadilah si Siomay ayam udang.
resep & cara buatnya simple banget.

padahal awalnya kepingin nya buat dr ikan tenggiri. tp dilihat dr stok yg ada cuma itu,
tak apa lah...
Alhamdulillah, yg penting anak & suami suka 😍

Siomay ayam udang

Dari kapan hari, kepingin banget bikin ini Siomay,
tp gak jadi lagi gak jadi lagi 😆
karna kemaren anak & suami berebut minta di buatin ini,
baiklah!! mama istri bikin.
karna stok dirumah, cuma ada ayam & udang jadilah si Siomay ayam udang.
resep & cara buatnya simple banget.

padahal awalnya kepingin nya buat dr ikan tenggiri. tp dilihat dr stok yg ada cuma itu,
tak apa lah...
Alhamdulillah, yg penting anak & suami suka 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25pcs
  1. 250 grDaging ayam (cincang)
  2. 100 grUdang kupas (cincang)
  3. 75 grTepung tapioka
  4. 3 siungBawang putih (haluskan)
  5. 1 batangDaun bawang (iris tipis)
  6. 1 buahWortel (parut halus)
  7. 1 sdmSaos tiram
  8. 1 sdmMinyak wijen (klo gak pake juga gpp)
  9. 1 sdmKecap ikan
  10. secukupnyaGaram, gula pasir, dan Lada
  11. secukupnyaKaldu bubuk,
  12. 1-2 Butirtelur
  13. 25 pcsKulit pangsit (saya pakai merk finna)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan hingga tercampur rata.

  2. 2

    Bungkus adonan, dgn kulit pangsit, taburkan sedikit wortel parut.

  3. 3

    Kukus dalam kukusan yg sudah panas, -+ 20-30mnt

  4. 4

    Angkat, sajikan.. (bisa di sajikan lgsg /dgn cara di goreng dlu) sama2 enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Winda Maysaroh
Winda Maysaroh @windastd
pada
Cirebon

Komentar

Resep Serupa