Húsos makaróni

p1eszter
p1eszter @cook_6529619
Budapest

Iskolából hazajövet benyitottunk a kicsit gőzös, meleg, majoránna illatú konyhába. Húsos makaróni! Megvolt a napi boldogság.

Húsos makaróni

58 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Iskolából hazajövet benyitottunk a kicsit gőzös, meleg, majoránna illatú konyhába. Húsos makaróni! Megvolt a napi boldogság.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 fő
  1. 50 dkgdarált hús (ki mit szeret)
  2. 25 dkgcsőtészta
  3. 0,5 dlétolaj vagy más zsiradék
  4. 1 púpozott evőkanálmajoránna
  5. 1 púpozott kávéskanálőrölt bors
  6. 1 púpozott kávéskanál
  7. 4 dltejföl

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Egy lábasba teszem a zsiradékot, rá a darált húst - nekem most sertés volt - 1 dl vizet és a fűszereket. (Használja mindenki ízlés szerint) Átkeverem és fedő alatt megpárolom. Jó, ha marad az alján egy egész kevés lé.

  2. 2

    Megfőzöm a tésztát. Kivételesen puhábbra, mint al dente.

  3. 3

    A leszűrt tésztát ráöntöm a kész húsra

  4. 4

    Összekeverem és kis lángon összefőzöm őket, hogy a tészta átvegye a hús ízét.

  5. 5

    Még forrón, tejföllel tálalom.

  6. 6

    Ha a tejfölt is belekeverem és összemelegítem, talán még finomabb, csak nem elég fotogén. 😏. - Én magában eszem, férjem savanyúsággal szereti.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
p1eszter
p1eszter @cook_6529619
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek