Tempe Goreng Bacem (Asin)

Dapur Lamira
Dapur Lamira @qumilla
Jakarta Selatan

Hai guys, lama rasanya aku ga share resep2 masakan di sini. Maklumlah yaaa... Bakat malesku lagi keluar. Hahahhahaa. Kebetulan kemaren aku baru aja masak Tempe Goreng Bacem. Nah menu ini kesukaan aku dari dulu. Apalagi kalo makannya sama sambel bawang n nasi anget. Mantaaab. Kalian harus cobain deeeh

Tempe Goreng Bacem (Asin)

Hai guys, lama rasanya aku ga share resep2 masakan di sini. Maklumlah yaaa... Bakat malesku lagi keluar. Hahahhahaa. Kebetulan kemaren aku baru aja masak Tempe Goreng Bacem. Nah menu ini kesukaan aku dari dulu. Apalagi kalo makannya sama sambel bawang n nasi anget. Mantaaab. Kalian harus cobain deeeh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 1 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 sdmketumbar
  5. 1 ruaskunyit
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaAir hangat
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong tempe dengan ketebalan sesuai selera. Aku sih suka yang agak tipis yaa

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit

  3. 3

    Campurkan bumbu halus dengan air hangat, tambahkan garam secukupnya. Kalo aku suka agak Asin di bangian adonan bacemnya ini. Soalnya kalo asinnya standar aja pas digoreng suka jadi kurang asin gitu.

  4. 4

    Masukkan potongan Tempe ke dalam adonan Bacem, lumuri Tempe dengan adonan. Lalu diamkan Tempe di dalam adonan tersebut selama minimal 30 menit

  5. 5

    Goreng Tempe ke dalam minyak panas sampai berwarna keemasan atau sesuai dengan tingkat kematangan yang diinginkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Lamira
Dapur Lamira @qumilla
pada
Jakarta Selatan
Cuma hobi masak dan hobi makan. Sedang berusaha mengurangi konsumsi msg dengan cara masak tanpa msg tapi tetep ngemilin ciki dan makan indomiIG @qumillaylaTwitter @qumilla
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa