Mivel a töltött karalábét nem szerettük, ezért kitalálta a lenti változatot. Tulajdonképpen karalábé főzelék húsgombócokkal :-)

Gyerekkorom egyik kedvence, anyukám receptje. Akkoriban tavasszal ettük, mert zsenge karalábét nem lehetett egész évben kapni. Szerencsére ma ez már nem gond, és nem is tudtam ellenállni ősszel a szépséges zöld karalábéknak.

Eszméletlen gyorsan kész van és nagyon kiadós. A gyerekek is imádják! 🥳A főzeléket fasírttal, rántott hússal, sült virslivel, főtt vagy tükörtojással tálaljuk.Nagyon finom, krémes a leve. Ha sűrűbben szereted, a liszt és a tej arányán óvatosan változtass, de vizet soha ne tegyél bele, az elrontja!

Egy finom főzelék, ami nem véletlenül kapta ezt a nevet. Sokféle zöldséggel készíthető, nekünk ez a verzió ízlik a legjobban, a gyerekek imádják. 🙂

Annyira megörültem hogy sikerült fehér karalábét vásárolni, hogy rögtön leves lett belőle 😋. Sajnos itt az üzletekben nem kapható. Nemzetiségi boltokban is ritkán.

Tükörtojással, sült virslivel vagy fasírttal szoktam kínálni.

Sok mindent szoktam tárkonyosan készíteni. Miért ne lehetne a karalábét is. Kipróbáltam, nem bántam meg, mert egy nagyon kellemes leves lett.

Még régen, egy újságban találtam ezt receptet, megtetszett és a család egyik kedvence lett. 😀

Gyors vacsora amikor kevés időnk van főzni, nem utolsó sorban finom is. Sült virslivel vagy kolbásszal finom friss kenyérrel.😋😋😋

Gyermek koromban nagymamám készítette, nagyon szerettem, és most is szeretem. A gyermekeim is szeretik csak meg kellett kóstolniuk. Próbáljátok ki ti is, egyszerű finom főzelék, hidegen is ehető.

Gyerekkorunkban egymást ijesztgettük vele, felnőtt korunkban pedig egyik kedvenc főzelékünk lett a kelkáposzta főzelék. Gyorsan elkészül. Ehetjük pörkölttel, fasírozottal de akár még sült virslivel is.

Ez is a család egyik kedvence, sült krumplival vagy rizzsel, esetleg mindkettővel :-) #énkönyvem