Cumi Panggang Bumbu Rica

20 orang berencana membuat resep ini
Diana Sari
Diana Sari @dapurnya_diana

Kemarin dapat cumi segar di pasar. Pagi ini dieksekusi jadi cumi panggang bumbu rica buat sarapan. Yummi...😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi ukuran sedang
  2. 8 buahcabe merah
  3. 5 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 batangsereh geprek
  6. 1 lembardaun salam
  7. 1/2 ruasjahe geprek
  8. 1 buahtomat cincang
  9. 1/2 buahjeruk nipis, ambil airnya
  10. Secukupnyagaram
  11. 1 sdtlada halus
  12. 1 sdtminyak wijen
  13. 1 batangdaun bawang cincang
  14. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi kemudian rendam dlm perasan air jeruk Nipis kira2 20 menit

  2. 2

    Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai wangi tambahkan garam, sereh, jahe salam, lada halus, minyak wijen dan daun bawang. Terakhir masukkan daun bawang. Aduk sebentar. Matikan kompor.

  4. 4

    Masukkan cumi dalam bumbu tumis, aduk2 supaya bumbu merata.

  5. 5

    Letakkan cumi yg sudah tercampur bumbu dalam pinggan tahan panas.

  6. 6

    Panaskan oven pada suhu 180 derajat celcius.

  7. 7

    Panggang cumi selama 20-25 menit.

  8. 8

    Jika sudah matang, matikan api dan cumi panggang bumbu rica siap dihidangkan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Diana Sari
Diana Sari @dapurnya_diana
pada

Resep Serupa