Pie susu gampang banget untuk pemula

zainabcikuciku
zainabcikuciku @cook_9978825
Sidoarjo-jember

Ngidam bangeettt sm yg manis2 gurih apalg cuacanya lg hujan2 bikin mendukung buat ngemil ya bunda 😂
Ngga tau resep pastinya kek gimana, ini cuma pake takaran kira2 gitu doang dan gak pake timbang menimbang serta merta 😊
Oiya waktu step nomer 3, manggangnya jgn terlalu lama ya bund biar gak gosong, soalnya pengalaman aku kmren 15 menit ternyata hasilnya agak gosong 😂 jadi cukup 10 menit aja
Cobain yukk

Pie susu gampang banget untuk pemula

14 orang berencana membuat resep ini

Ngidam bangeettt sm yg manis2 gurih apalg cuacanya lg hujan2 bikin mendukung buat ngemil ya bunda 😂
Ngga tau resep pastinya kek gimana, ini cuma pake takaran kira2 gitu doang dan gak pake timbang menimbang serta merta 😊
Oiya waktu step nomer 3, manggangnya jgn terlalu lama ya bund biar gak gosong, soalnya pengalaman aku kmren 15 menit ternyata hasilnya agak gosong 😂 jadi cukup 10 menit aja
Cobain yukk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 resep
  1. Bahan pie
  2. 10 sdmtepung terigu
  3. 100 grmentega (kurleb 5 sdm)
  4. 1 butirkuning telur
  5. Bahan fla
  6. 2 sachetskm putih (optional bisa pke coklat)
  7. 1 butirkuning telur
  8. 3 sdmair
  9. 1 sdmtepung meizena (larutkan dg air)

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat kulit pie : campur adonan pie jadi 1, aduk2 dengan garpu lalu uleni hingga kalis dan tidak lengket

  2. 2

    Cetak di teflon yg sebelumnya sudah dioles mentega, jgn lupa ditusuk2 dg garpu agar tidak menggembung ketika dipanggang. Tapi nusuknya jgn sampe tembus ke bawah ya

  3. 3

    Panggang dengan api yg sangat kecil sampai hampir mati selama 10 menit (setengah matang) dan jgn lupa ditutup

  4. 4

    Sementara menunggu 10 menit, membuat fla : larutkan tepung meizena dg air terlebih dahulu. Kekkentalannya dikira2 saja ya bund

  5. 5

    Masukkan skm dan kuning telur ke dalam larutan tepung meizena, aduk rata

  6. 6

    Setelah 10 menit, angkat teflon dari kompor

  7. 7

    Masukkan adonan fla ke dalam kulit pie yg sudah setengah matang

  8. 8

    Panggang kembali sekitar 20 menit dg api yg sangat kecil

  9. 9

    Indikator pie sudah matang pasti kulitnya akan terlepas sendiri dari teflonnya

  10. 10

    Angkat teflon dari kompor, diamkan sekitar 10 menit sampai lumayan dingin, lalu pindahkan pelan2 di piring, potong2 dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zainabcikuciku
zainabcikuciku @cook_9978825
pada
Sidoarjo-jember

Komentar

Resep Serupa