Закуска- сало с чесноком и зеленью

Татьяна Балакова
Татьяна Балакова @cook_10229164
Mykolayiv

Традиционная украинская закуска, которую подают дома к борщу. Эта сытная и острая намазка будет отличным перекусом и выручит и на даче, и на рыбалке, и на пикнике. Рецепт прост, готовится в течение 10 минут.

https://www.youtube.com/watch?v=HXwTawuPMoA&index=8&list=PLNKbMv103NcwH4aUALq-qMzDaJZUi8FXh&t=8s

Закуска- сало с чесноком и зеленью

51 кулінар планує це приготувати

Традиционная украинская закуска, которую подают дома к борщу. Эта сытная и острая намазка будет отличным перекусом и выручит и на даче, и на рыбалке, и на пикнике. Рецепт прост, готовится в течение 10 минут.

https://www.youtube.com/watch?v=HXwTawuPMoA&index=8&list=PLNKbMv103NcwH4aUALq-qMzDaJZUi8FXh&t=8s

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. Сало 1600г ( сало без шкуры 1400г)
  2. Соль 2 стол.лож.
  3. Перец черный молотый 1 чай.лож.
  4. Чеснок 1 головка
  5. 10-15 гЗелень петрушки, укроп

Інструкція з приготування

  1. 1

    Сало отделить от шкурки, нарезать на кусочки, перекрутить на мясорубке с мелкой решеткой. Чеснок и зелень измельчить, Перемешать все ингредиенты очень тщательно. Специи отрегулируйте по вкусу. Мой видеорецепт по ссылке. Приятного аппетита!

  2. 2
Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Татьяна Балакова
Mykolayiv

Коментарі

Схожі рецепти