Необычный мясной рулет

Натали
Натали @cook_10231618
Донецк

Необычный мясной рулет

33 кулінари планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. фарш - 0,5 кг; 
  2. яйца - 6 шт.; 
  3. лук - 1 шт.; 
  4. твёрдый сыр - 400 г; 
  5. майонез - 250 г; 
  6. соль; 
  7. перец.
  8. прованские травы

Інструкція з приготування

  1. 1

    Сыр натереть на терке. К натертому сыру добавить яйца, майонез. Все тщательно перемешать. Посолить немножко (если сыр солёный солить не надо), добавить специи.

    Полученную массу вылить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Противень поставить в разогретую духовку. Выпекать смесь минут 15, пока сыр полностью не расплавится и не покроется золотистой корочкой.Теперь готовим мясную начинку для рулета.

  2. 2

    Лук мелко нарезать или пропустить через мясорубку и добавить в сырой фарш, также добавить одно яйцо, соль и перец. На готовый сырный корж равномерно выложить фарш. Свернуть рулет (заворачивается корж очень легко). Выпекать яично-мясной рулет при температуре 180 градусов в течение 40 минут. Когда немного остынет, порезать на порционные кусочки!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Натали
Натали @cook_10231618
Донецк

Коментарі

Схожі рецепти