Bahan-bahan

  1. 5 bhTahu Kopong/kering
  2. 10 sdmTepung Tapioka
  3. 5 sdmTepung Terigu
  4. secukupnyaAir Panas/hangat
  5. 2 btgDaun Bawang iris halus
  6. 2 btgseledri iris halus
  7. Haluskan
  8. 4 siungBawang Putih goreng
  9. 1/2 sdtLada
  10. 1/2 sdtKetumbar bubuk
  11. 1/2 sdmGaram
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur Tepung Tapioka, Terigu dan bahan lainnya, tuang air sedikit demi sedikit uleni/aduk sampai adonan bisa dibentuk koreksi rasa.

  2. 2

    Potong tahu jadi 2 bagian lalu isi tahu dengan adonan. Lakukan hingga selesai.

  3. 3

    Goreng hingga matang dengan minyak panas api kecil. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Siap dinikmati dg cocolan saos sambal atau sejenisnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
pada
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.
IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa