Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 2 onscumi asin
  2. 1 papanpete
  3. 10 buahcabe merah kriting
  4. 1 buahcabe rawit merah (selera)
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 ruasjahe
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 1 lembardaun salam
  10. 1 batangsereh (geprek)
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1 sdtgula

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rendam cumi asin dengan air panas selama 15 menit (lakukan 2x supaya asinnya benar2 hilang)

  2. 2

    Kupas petai, buang kulit arinya, belah dua lalu cuci

  3. 3

    Haluskan duo bawang cabe dan jahe, lalu tumis dengan minyak agak banyak.. masukan sereh daun jeruk dan daun salam

  4. 4

    Masukan pete dan cumi, aduk rata, tambahkan garam dan gula lalu aduk lagi, biarkan sampai bumbu meresap dan matang..

  5. 5

    Siap disantap dengan nasi hangat😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

vieassyauqi
vieassyauqi @vieassyauqi
pada

Resep Serupa