Tteokbokki

ayu_kitchen5
ayu_kitchen5 @ayu_kitchen5

Telat banget ya nyobainnya😂 gara gara sering ntn channel youtube maangchi jd ngiler langsung keliling belanja kmren nyari bahan"nya. Gk sepedes yg aku bayangin. Sausnya enak 😋
Source: maangchi

Tteokbokki

Telat banget ya nyobainnya😂 gara gara sering ntn channel youtube maangchi jd ngiler langsung keliling belanja kmren nyari bahan"nya. Gk sepedes yg aku bayangin. Sausnya enak 😋
Source: maangchi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Rice cake:
  2. 220 grtepung beras
  3. 180 mlair panas
  4. 1 sdtgaram
  5. Saus:
  6. Secukupnyakuah kaldu (me: kaldu ayam)
  7. 1 sdmgochujang
  8. 1 sdmcabe bubuk
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 1 batangdaun bawang
  11. Secukupnyadaun bawang iris dan wijen untuk hiasan

Cara Membuat

  1. 1

    Rice cake: campurkan tepung beras dan garam kemudian masukkan air panas aduk rata sampai kalis. Kemudian bentuk bentuk menjadi silinder panjang

  2. 2

    Panaskan air taruh sedikit garam rebus rice cake sampai mengapung. (Kalau cara maangchi di kukus atau di microwave). Tiriskan. Kalau sudah dingin potong potong sesuai selera

  3. 3

    Campurkan gochujang gula pasir dan bubuk cabe aduk rata sampai semuanya larut. Kemudia Didihkan kuah kaldu secukupnya(sampai ricecake terendam). Masukan rice cake yg sdh di potong" tadi. Tambahkan daun bawang masak sampai kuah mengental.

  4. 4

    Sajikan dengan taburan daun bawang dan wijen. 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ayu_kitchen5
ayu_kitchen5 @ayu_kitchen5
pada
Ig : ayu_kitchen5❤️aff_kitchen❤️
Lebih banyak

Komentar (4)

Dika Rahmansyah
Dika Rahmansyah @cook_11680069
Gochjugang gulpas itu apa? Dan beli dimana?

Resep Serupa