Udang Saus Pedas

dapurmikha
dapurmikha @heniherdianii
Karawang

Bumbunya simple tapi endeess😘

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang, kupas sisakan ekornya
  2. 3 butirbawang merah, iris
  3. 2 siungbawang putih, cincang halus
  4. 1 buahcabe merah besar, iris
  5. Secukupnyacabe rawit ijo
  6. 2 sdmsaus tomat
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 3 sdmkecap manis
  9. Secukupnyagula, garam
  10. 50 mlair kaldu seafood

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak lalu goreng bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe merah. Tumis hingga harum

  2. 2

    Masukkan udang lalu masak hingga berubah warna. Tambahkan saus tomat, kecap manis, saus tiram. Aduk rata lalu tambahkan air

  3. 3

    Beri gula dan garam, tes rasa. Masak hingga air menyusut lalu angkat

  4. 4

    Cat : air kaldu seafood diambil dari rebusan kulit dan kepala udang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurmikha
dapurmikha @heniherdianii
pada
Karawang
🧕🏻 Heni Herdiani👩‍👧Bundanya Mikhayla dan NadyneSemoga resep yg saya tulis bermanfaat, khususnya untuk saya sendiri🤗👩🏻‍🍳Join cookpad November 2016
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa