کیک ماست
ميتونيد اين كيك رو ساده يعنى بدون گردو هم درست كنيد.
مراحل تهیه
- 1
مواد رو از نيم ساعت قبل از يخچال بيرون مياريم و بعد زرده و سفيده رو از هم جدا ميكنيم.
سفيده رو با همزن ميزنيم تا حسابى پف كنه. - 2
زرده رو به همراه شكر و وانيل ميزنيم تا كرم رنگ و كش دار بشه بعد از اون ماست و كمى بعد روغن رو اضافه ميكنيم و كمى هم ميزنيم بعد همزن رو كنار ميزاريم و آرد و بكينگ پودرى رو كه الك كرديم رو در سه مرحله اضافه ميكنيم اگر آرد گوله شد فقط به مدت ٣٠ ثانيه با همزن بزنيد تا گوله ها باز بشن
- 3
قالب رو با كره چرب و بعد آرد پاشى كردم و مواد رو داخلش ريختم و در فرى ك ب مدت ى ربع گرم شده بود با درجه حرارت ١٨٠ درجه سانتى گراد و ب مدت ٤٥ دقيقه قرارش دادم. بعد از اين مدت پخت كيك چك شود.
- 4
بعد از اون سفيده تخم مرغ رو در سه مرحله اضافه ميكنيم و به آرومى هم ميزنيم.
در آخر نصف پيمانه گردو خرد شده رو اضافه ميكنيم.
دستورهای مشابه
-
كيك ماست و شكلات
#عصرانه_سالم #صبحانه_سالم #كيك_ماستيك كيك ساده كه خيلى زودم آماده ميشهقبلا اين دستور رو گذاشتم و استقبال زيادى ازش شد تفاوت اينه كه اون با رنده پوست پرتقال درست ميشد و شكلات نداشت ولى حالا كه فصل پرتقال نيست اين دستورو بجاش درست كنيد
-
کیک باقلوا
خوبي اين كيك اينه كه ميتونيد حتي بدون فر درستش كنيد و من اين كيكو تو ماهيتابه دو طرفه هم درست كردم خيلي عالي ميشه
-
كيک مربا آلبالو بدون فر و همزن
#سرآشپز_طلاییوقتي مرباتون شكرك زده ميتونيد باهاش كيك درست كنيدزير كيك رو خالي كردم كه گود بشه
-
کیک كرمفيل
سلام دوستاى خوبم ، دستور اين كيك مشابه كيك اسفنجى هست.عسل رو حتما اضافه كنيد كيك رو خوش رنگ مى كنه.براى ديدن مراحل كار ورق بزنيد🌹 -
-
کیک صبحانه
پيشنهاد ميكنم اين كيك خوشمزه رو درست كنيد خياي مزه عالي دارهمن عكسش خيلي خوب درنيومده ولي عالي بود#سرآشپز_طلایی
-
كيك توت فـرنـگي
اين دستور رو با هرميوه اي ميتونيد درست كنيدفقط اسلايس ميوه ها نازك باشه و ميوه ها بيش از حد رسيده نباشه و لك و خراب نباشهقالب اين كيك بهتره لوف باشه
-
كيك نسكافه
عطر اين كيك خيلى عاليه و به كسانيكه طعم نسكافه رو دوست دارن پيشنهاد ميكنم.ميتونيد براى شيرين شدن كيك از ١/٥ پيمانه شكر استفاده كنيد.
-
-
کیک ماست سی سی
اين كيك با تمام كيك ماست هاي كه تا حالا امتحان كردين فرق داره بد نيست امتحان كنيد خوشتون مياد😋🥧
-
كيك شكلاتي بي بي
اين كيك بافتي اسفنجي داره و ميتونين براي كيك تولد و عصرونه توي مهموني هاتون استفاده كنيد
-
-
کیک سينامون
سينامون در انگليسى به معنى دارچينه و چون در لايه ميانى اين كيك از دارچين استفاده ميشه به اين اسم نامگذارى شده. اين كيك خوش عطر، داراى بافتى نرمه. اميدوارم امتحانش كنيد. 🙂 -
کیک شکلاتی
كيك شكلاتى فوق العاده خوشمزه با پف عالى و بافتى پنبه اى 😍 به همراه فيلينگ خامه و موز و گردو ☺️.عاليه حتما امتحان كنيد 😊.
-
-
كيك كشمش و گردو با سس كارامل
سس كارامل روى كيك دستور خانم راضيه قديمى هست كه بسيار خوشمزه و دلچسب هست حتما امتحان كنيد ممنونم ازشون😍طعم اين كيك با اين سس خيلى بهتر شد❤️😍
-
كيك آلبالو
#تابستانه #كيك_آلبالو سلاااام دوستان 👋🏻 اين روزا همه جا پر شده از عكس كيك آلبالو و گيلاس، گفتم منم درست كنم و آموزشش رو باهاتون به اشتراك بزارم😊 -
-
-
کیک مكرون گردويی (بدون فر)
#کیک_بدون_فر#کیک_مكرون_گردويی#کیک_خوشمزهاين كيك بافت بسيار نرمى داره و خيلي خوشمزس فقط بايد نكاتشو كامل رعايت كنين تا يه كيك عالي داشته باشين...من كه عاشقش شدم اميدوارم شماهم درست كنيد و لذت ببرين😍
-
کیک رژیمی هل و گلاب
#كيك_نازنين#كيك_رژيمياين كيك پفش عاليه و خيلي خوشمزستسلام مهربونا من اومدم با يه كيك فوق رژيمي ديگه كه اگر به هشت قسمت تقسيمش كنيد هر قسمت 120 كالري داره ميتونيد تازه عسلم بريزيد روش ي صبحانه 200 كالري عالي داشته باشيد يا اينكه با يك ليوان شير كم چرب نوش جان كنيد -
كيك ماست و سرشير
#طعم_خانه#كيك_نازنينكيك همه چيز تموماين كيك خيلي نرم و پنبه ايي و اسونه ريخت و پاشش خيلي كمه ميتونيد توي تابه رژيمي هم به راحتي درستش كنيد مدت زمان پختش مياد پايين اگر مثل من عمل كنيد در واقع هر چي قالبتون بزرگتر باشه كيك زودتر ميپزه من توي سيني فرم ريختم موادمو با اين وجود بازم خوب پف كرد و به مدت ٢٥دقيقه پخت و خيلي هم خوشمزه حتما درست كنيد و براي صبحانه و عصرانه نوش جان كنيد دستورش رو بجز كوكپد هيچ جاي ديگه پيدا نميكنيد چون جز كشفيات خودمه😍😍😅😅😋پيمانه من ليوان دسته دار فرانسوي هست -
كيک اتريشی 🇦🇹 بدون فر
#سرآشپز_طلایی#محدودیت_تردد😍🔴😍🔴😍سلااااام،حال و احوال شما چطوووره🔴😍😍😍دوستان عارضم خدمتتون اين كيك بدجور دليه❤️نگم براتون،،واقعا نميتونم چطور وصفش كنم،اصن انقدر حس و حال اين كيك خوبه كه بعد از خوردنش دوست دارين برين سمت آسمون و روي ابرها دست بكشين😍🔴واسه همين من الان درست كردم و خوردم چون ميدونستم محدوديت تردده و ساعت نه به بعد نميشه رفت بيرون😂😂😜بافتش هم خيلي نرمهبنظرم كيك خوش شكر و سبكيهاميدوارم به كارتون بياد😍😍😍دوستان سطحش يكم بيش از حد برشته شد بخاطره اينكه درگيره شستنه ظرف ها بودم،حواسم بهش نبود🤦♂️🤦♂️🤦♂️🤦♂️
-
کیک جنگل سیاه یا دارک کیک
اين كيك اصولا توي كافي شاپ ها سرو ميشه خيلي خوشمزه و آسون هم درست ميشه -
کیک شير داغ زبرا عالی
اين كيك پفش عالي بافتش خيليييييي سبك و نرم اصلا يه وضعي دقيقا مزه كيك هاي بسته بندي بيرون رو ميده#جشنواره_نوروزی#مدال_الماس -
كوكي ميكر سه دقيقه
كيكي راحت براي عصرانه هايي كه زود ميخواييد براي مهمونتون درست كنيد يا براي دلبندانتون كيك درست كنيد -
کیک ترکیبی (وانيلی و كاكائويی)
معمولا اگر بخواهم كيك درست كنم كه براي پذيرايي مهمون باشه چون نميدونم چه طعمي رو ميپسنده كيك تركيبي رو انتخاب ميكنماين كيك بافت خيلي نرمي داردقالبش مورد استفاده ٢٨ ميباشد
ferdos.22nchi -
-
كاپ کیک 🥧
كاپ كيك ساده ،كه خيلي ميتونين روش مانور بدين و با كرم ها ي مختلف و خامه ،هم شكيل ترش كنيد هم طعم بهتري واسش بسازين 😊بايد اضافه كنم خامه روي اين كاپ كار يه دختر كوچولوي ٦ سالست ذوق داشت اينكارو بكنه 🤗
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/4193797
نظرات (3)