Nasi Uduk Wortel

Hosnul Khotimah
Hosnul Khotimah @Hosnul

Bikin bekal buat si bayik yang akhir akhir ini maunya makan nasi aja 😭 kan kasian kalo gak ada sayur yang masuk, akhirnya coba dibikin pake sari wortel deh, rasanya manis manis gurih 😀

Nasi Uduk Wortel

7 orang berencana membuat resep ini

Bikin bekal buat si bayik yang akhir akhir ini maunya makan nasi aja 😭 kan kasian kalo gak ada sayur yang masuk, akhirnya coba dibikin pake sari wortel deh, rasanya manis manis gurih 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 cupberas
  2. 1 buahwortel ukuran sedang/besar
  3. 1santan kara (65 ml+air = - + 180 ml)
  4. 1 lembardaun salam
  5. 1sereh geprek
  6. 2 siungbawang merah iris tipis
  7. Mentega/minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Blender wortel dengan air, sari wortel yang dipakai nanti cukup 120 ml saja

  2. 2

    Tumis bawang merah, sereh dan daun salam

  3. 3

    Setelah harum masukkan santan dan sari wortel

  4. 4

    Lalu masukkan 1 cup beras yang telah dicuci

  5. 5

    Aduk aduk hingga airnya habis

  6. 6

    Siapkan kukusan, dan kukus beras yang setengah matang itu 15-20 menit.

  7. 7

    Nasi uduk siap disajika selagi hangat 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hosnul Khotimah
pada

Komentar

Resep Serupa