Sup Bola Ayam

Rifka Amelia
Rifka Amelia @rifkaamelia

Cocok buat yang lagi flu

Maafkan bila bentuk bolanya ga bulat 😅

Sup Bola Ayam

4 orang berencana membuat resep ini

Cocok buat yang lagi flu

Maafkan bila bentuk bolanya ga bulat 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bola ayam:
  2. 3 sendoktepung tapioka
  3. 200 gramayam giling
  4. 2 butirbawang putih
  5. Garam
  6. Lada
  7. Sup:
  8. 1 buahbawang bombay
  9. 4 butirbawang putih
  10. 1butur bawang merah
  11. 1 buahwortel
  12. Buncis
  13. Sawi
  14. Seledri
  15. Daun bawang
  16. Garam (aku pake himalayan salt)
  17. Kaldu (aku pake kaldu jamur maseko)
  18. secukupnyaGula
  19. Merica
  20. 1 literAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bola ayam: haluskan bawang putih, campur dengan ayam giling, tepung tapioka, garam dan merica

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah dipotong2.

  3. 3

    Tuangkan bawang putih dan bawang bombay yang telah ditumis ke air yang telah mendidih. Tambahkan kaldu, merica, garam, dan gula.

  4. 4

    Bentuk bulat adonan bola ayam satu persatu dan langsung dimasukkan ke kuah yang telah mendidih. Masukkan seledri, wortel, buncis, sawi, daun bawang. Tunggu sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rifka Amelia
Rifka Amelia @rifkaamelia
pada

Komentar

Resep Serupa