#MulaiMisiHero_TangerangRecook dari Ovin SafitriHari ini saya melongok kulkas dan mulai food preaparation seperti biasanya. Eeh.. Tiba2 ada tempe sepapan yg sudah semangit,entah sudah berapa lama dikulkas. Maka mulailah saya jelajah resep dan nemu resep yang oke ini.#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_SiMaPut#BertumbuhBersamaCookpad#Recook#PejuangGoldenApron3#MisiSelanjutnya

Tempe semangit yaitu tempe yang sudah agak busuk, sayang jika dibuang karena bisa diolah menjadi menu masakan enak. Perkedel salah satunya :)

Tempe sudah mau "busuk" alias semangit? Coba diolah dengan resep turunan simbah uti saya berikut~

#kisahkasihcookpadSource : Arista HilmanResep terinspirasi dari resep"Perkedel Tempe"nya mba' Arista,karna ngga punya tempe yang bagus,adanya tempe yang udah menginap 2 hari alias tempe semangit,ada yang bilang tempe bosok,karna terlambat diolah dan lada bubuk putih diganti dengan lada bubuk hitam,jadi dimodif sedikit dari resep asli menyesuaikan bahan dapur,rasa perkedel tempenya ada rasa pahitnya..ya karna pakai tempe semangit itu.Kalau aku memang ngga pernah coba tempe semangit,baru kali ini,jadi kayak wah..seperti ini rasanya,tapi bagi yang suka tempe semangit layak dicoba untuk buat perkedel ini sebagai variasi olahan tempe semangit,kalau ngga suka bisa pakai tempe yg masih bagus seperti resep asli,resep yg aku bikin ini untuk setengah resep..ini kedua kali aku recook dari mba' Arista,recook pertama waktu itu mmg bener bener buntu mau masak apa,terselamatkan dengan resep mba' Arista yang berbahan telur,recook kedua,lagi search masakan berbahan tempe ehh..di list resep malah ketemu resep mba' Arista..dan karna udah cukup lama berteman di cookpad,jadi aku coba untuk recook.Kalau aku amati,(halah)..mba' Arista ini,jika merecook masakan/makanan/minuman,selalu menulis dengan bahasa yang sopan dan teratur,menjelaskan secara detail bahan bahan apa saja yang diganti,menandakan sangat menghargai dan menghormati sumber resep,dan kreatif mengganti bahan menyesuaikan stok bahan di dapur..Aniway..trimakasih resepnya ya Mba'..aku jadi terinspirasi mencoba masakan yang baru..😍😍

#lagilagitempe#anakrantau#cookpadcommunity_id

Hi cook lovers👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳Aku mau sedikit cerita nih, dulu waktu jaman SD, mamah selalu ngajarin aku masak. Aku senang meliat dan membantu mamah kalo lagi masak. Resep yang paling berkesan adalah perkedel tempe pedas. Karena resep ini pertama kali mamah ngajarin aku masak waktu kecil, dan langsung aku praktekin sendiri untuk keluarga. Sampai sekarang resep ini selalu ada dihati, dan selamanya akan tetap dihati. Ini bukan perkedel tempe biasa, bagi aku perkedel tempe ini selalu mengingatku tentang kesabaran dan kasih sayang mamah melatih aku sejak kecil agar bisa memasak. Sampai aku tumbuh dewasa, semua resep masakan dari mamah masih teringat jelas dalam benak🙂 Perkedel tempe ini sangat lembut, selembut hati mamah😘 Hari ini spesial aku buatkan perkedel tempe pedas untuk mamah tercinta.. lalu respon mamah rasanya enak, lembut, dan bikin ketagihan. Thanks mom, you’re my everything:’) love u❤️#BringBackMemories

Punya 1 batang tempe , boaen digoreng pake tepung mulu, bikin perkedel aja , yuk .

Punya sisa tempe kemaren di kulkas, jangan buru2 dibuang ya bunda, ini bs dijadikan cemilan atau teman makan nasi yg enak 😋

Bosen dengan olahan tempe yg itu2 saja jd saya buat deh perkedel tempe yg simple.

Resep dari Mrs.Lim ^__^

kebetulan ada tempe sisa kemarin kita magic jadi yang manteb 😆😆maafkan kalo gorengnya sedikit khilaf jadi rada coklat* gelap hehe😅😅