Soup Tahu Bakso

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
1 Panci Sedang
  1. 1 buahtahu kotak besar
  2. 10 butirbakso sapi
  3. 3 potongpaha/dada ayam, pisahkan dari tulangnya
  4. 1 buahtomat merah
  5. 15 batangbuncis
  6. 1 buahwortel
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 2 batangseledri
  9. Bumbu halus :
  10. 5 butirbawang merah
  11. 1 butirbawang putih

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Potong kotak kotak kecil semua bahan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum dan matang

  3. 3

    Didihkan air dalam panci, masukan bumbu yang telah di tumis, diamkan selama kurang lebih 5 menit

  4. 4

    Masukan potongan ayam, diamkan hingga ayam matang

  5. 5

    Masukan wortel dan bakso, diamkan hingga wortel setengah matang

  6. 6

    Masukan buncis dan tahu. Diamkan kurang lebih 5 menit dengan api kecil

  7. 7

    Terakhir, masukan irisan daun bawang tomat dan seledri. Tambahkan garam, merica, dan penyedap rasa. Aduk hingga rata. Jika rasa sudah pas, matikan api kompor, taburkan bawang goreng dan sop siap disajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa Novrilia Pulungan
pada

Komentar

Resep Serupa