Palitos de Queso

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Hola, como están? Les dejo mi receta de Palitos o Galletitas de Queso según la forma que les den! Son súper ricos y muy fáciles de hacer.

Palitos de Queso

Hola, como están? Les dejo mi receta de Palitos o Galletitas de Queso según la forma que les den! Son súper ricos y muy fáciles de hacer.

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Ingredientes

  1. 200 grsharina
  2. 80 grsmaizena
  3. 2 cdaspolvo para hornear
  4. 50 mlaceite
  5. 100 mlleche
  6. 1huevo
  7. 50 grsqueso rallado
  8. Opcional: 2 cdas semillas de lino, 2 cdas harina integral

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos en un bowl, la harina, la maizena, el polvo para hornear, el queso rallado, las semillas de lino y las 2 cdas de harina integral opcional.

  2. 2

    Mezclamos bien y hacemos una corona. En el centro agregamos la leche, el aceite y el huevo.

  3. 3

    Mezclamos hasta formar el bollo y lo dejamos descansar en heladera una media hora.

  4. 4

    Luego lo estiramos con harina en la mesada y lo cortamos como galletitas y palitos, a su gusto. Yo uso una ruedita para cortar pizza.

  5. 5

    Luego los torneamos y los colocamos en una placa apenas aceitada. Los llevamos a horno de 180°C unos 15 minutos aproximados.

  6. 6

    Así nos quedan!!

  7. 7

    Para una merienda son espectaculares. Espero les gusten 😁

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Recetas prácticas y fáciles, a animarse! 😊
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