Bahan-bahan

  1. 500 grlobster
  2. Bumbu yg dihaluskan:
  3. 3 butirkemiri
  4. 4 siungbawang putih
  5. 6 siungbawang merah
  6. 3 cmjahe
  7. 2 cmkunyit
  8. 15-20 buahcabai merah
  9. 1/2atau 1 daun jeruk
  10. Bumbu lainnya:
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2 sdtgula
  13. 1/4 sdtmerica halus
  14. 4 sdmsaus tiram
  15. 4 sdmsaus sambal
  16. 1 buahtomat kecil, potong 4
  17. 2 helaidaun salam
  18. 1 batangdaun bawang, iris kasar
  19. Minyak secukupnya untuk menumis
  20. secukupnyaAir bersih

Cara Membuat

  1. 1

    Matikan lobater dengan cara belah kepala bawah hingga ke perut, cuci dan bersihkan dari kotorannya (saluran pencernaannya). Tiriskan.

  2. 2

    Siapkan bumbu lalu haluskan semua bumbu.

  3. 3

    Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu hingga benar-benar matang, tambahkan tomat, daun salam, dan daun bawang hingga wangi. Lalu masukan secukupnya air tambahkan garam dan gula.

  4. 4

    Setelah itu masukkan lobsternya. Tambahkan saus tiram dan saus sambal. Sudah matang matikan api. Jangan lupa tes rasa.. Wowww maknyiuss pemirsahhh hehehe...

  5. 5

    Lobster saos padang siap disantab guys...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

ginaalsirun bamasago
ginaalsirun bamasago @Cook_26633361
Beberapa menit ea masak pas lopsterya sdh di masukan

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Indrajied
Indrajied @Indrajied78
pada
Jember-Nganjuk
https://indrajied.blogspot.co.idIG:Indrajiedhernanda
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya