Dengan bahan seadanya dan ingin berbuka dengan yang berkuah jadilah ini Sop Ceker #AntiRibet dengan bahan yang gampang dan masaknya tidak perlu waktu lama. Bisa untuk sahur jg ya bund.. Mari masak🥗

Saya dan suami adalah penggemar ceker. Salah satu menu favorit kami adalah sop ceker ini yang sangat menggugah selera❤

Karena dari kemarin masak yang bersantan dan berat, mari hari ini masak sop aja. Sehat dan segeer, karena ga pake micin yaa, cocok untuk anak anak

Yang tersisa di warung hanya sebungkus bahan capcay dan alhamdulillah ada ceker ayam.Siap eksekusi masak cepat.masaknya disambi ngurusin yang lainnya 😁.Maklum bu,serba mandiri.Jadi masak g pake lama ya

Resep dari mbak Susan Mellyani dengan sedikt modifikasi ya.Di resep asli pake pala, aku gak pake karena keabisan pala.Dan aku tambahin tomat biar seger 🍅Sayurnya juga menyesuaikan dengan yang ada.Ohya, cekernya aku rebus lama biar empuk dan kaldu nya makin kerasa.

Memanfaatkan sisa stock ceker dikulkas. Saya suka kuah sop yang ringan. Gak suka yang banyak rempah makanya hanya pakai bawang putih saja.

Modal 15rb ya bisa banget lah bikin masakan yg bergizi buat anakku,Anakku doyan bgtt sama ceker ayam sampe dimasak apapun pasti ludess😁😁 seneng kalo liat anakku makan lahap..Ceker 1/4kg 7000Wortel 2000Kentang 3000Bawang daun, tomat n kaldu bubuk (sya pake royco)2000Aku lupa beli seledri nya tadi hihihi jd cma belanja 14rb yaaa yuk masak moms#weekendchallenge#berburucelemekemas#resolusi2019

Tiap hr hujan yah, diangetin dl pake sop ceker, enak deh.Untuk isian sayurnya sih sesuaikan selera aja ya atau tergantung persediaan yg ada aja.

Sop memang menu rumahan yang tidak ada habisnya untuk divariasikan. Kangen dengan sop singkong di bulan puasa menggiring saya untuk membuat sop ceker ini. Berhubung jika puasa lambung terbatas untuk diisi maka saya hilangkan singkongnya agar tidak begitu berkarbo.Oya dalam sop ini saya menggunakan wortel impor jadi lebih cepat lembeknya. Kalau tidak ada wortel lokal juga enak namun agak lama merebusnya..Tips merebus ceker agar lembut tapi tetap gendut :~gunakan api kecil dan tutup panci rebus selama 45 menit hingga 1 jam. Lalu angkat ceker dan pindahkan ke kuah sop yg bersih.Langsung saja ini resepnya bun lets try it..#SiapRamadhan #OlahanAyam #SerbaCeker

Bu ibu ada yg kaya saya gk kalo mau tidur mikir besok masak apa? Sampe susah tidur 🤣 2 bulan terakhir aku pake sistim belanja sayur mingguan karna kalau di hitung2 biaya belanja masak sehari gk cukup 50rb. Sedangkan kalau belanja mingguan 200rb udh termasuk daging²an,sayur dan bumbu. Bisa gitu ya 🤭 dan di bawah ini sebenernya saya pakai sayur sop yg bungkusan gitu. Karna perbungkus ada yg 5000 udh kumplit. Ada jg yg 3000 / 5000 (2 bungkus) cuma porsi nya aja di kurangi sedikit. Jadi aku saranin mending yg perbungkus.