Fire wing & fire chicken

Vintadya Dwi Nastiti
Vintadya Dwi Nastiti @cook_6122595
Purwakarta

Jadi lagi pgn masak2an sama temen, tp pengen yg pedes kaya merk ayam yg terkenal ituu hehee. Akhirnya go kitchen lgsg bikin fire wing dan fire chicken. Yg pasti rasanya lebih pedes,dan enak banget!
Cobain dirumah ya kakak2 smuaa,jangan lupa recook dan pos💘

Fire wing & fire chicken

Jadi lagi pgn masak2an sama temen, tp pengen yg pedes kaya merk ayam yg terkenal ituu hehee. Akhirnya go kitchen lgsg bikin fire wing dan fire chicken. Yg pasti rasanya lebih pedes,dan enak banget!
Cobain dirumah ya kakak2 smuaa,jangan lupa recook dan pos💘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 16 potongsayap ayam (yang udh dpotong 2)
  2. Dada ayam (potong dadu)
  3. 2 siungbawang putih (cincang halus)
  4. 10cabe rawit merah / cabe domba / cengek
  5. Saus delmonte pedas
  6. Saus delmonte tomat
  7. Garam,gula,royco
  8. Tepung bumbu serbaguna
  9. 1 potongjeruk nipis / lemon

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam yang sudah di potong. Siapkan 2 adonan tepung, basah dan kering.

  2. 2

    Celupkan ayam ke adonan basah,lalu pindah ke adonan kering. Ulang selama 2x

  3. 3

    Goreng ayam sampai matang dan kecoklatan.

  4. 4

    Siapkan teflon/wajan untuk menumis saos.

  5. 5

    Tumis bawang putih dan cabe dengan sedikit minyak. Masukan saos pedas dan tomat perbandingan 1:1

  6. 6

    Masukan sedikit air

  7. 7

    Aduk2 sampai matang dan mengental. Masukan royco,gula,garam secukupnya. Koreksi rasa

  8. 8

    Kalau saos sudah matang,masukan ayam yang sudah digoreng. Lalu aduk2 sampai semuanya merata

  9. 9

    Terakhir,beri perasan jeruk nipis di atasnya.

  10. 10

    Fire wing dan fire chicken kkuldak siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vintadya Dwi Nastiti
Vintadya Dwi Nastiti @cook_6122595
pada
Purwakarta
Anak 18 tahun yang lebih suka berada di dapur daripada dimall.belajar masak dari ibu saya,dan otodidak.Soon to be Chéf🍴,aminnOwner & Founder of Pisang Nugget Purwakarta instagram : @pisangnugget.pwk & @demenmasak_Purwakarta-Bandung
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa