Cheese Custard Muffin

dapur elyasmin
dapur elyasmin @dapurelyasmin
Yogyakarta

Bismillah

Sehari langsung bikin 2 resep muffin, yang banana dan yang cheese...
Enak semuaaa, tapi lebih favorit yang cheese, ngejuuuu banget...
Tekstur basah tidak beremah dan tidak keras walaupun sampai 3 hari disimpan...
Eh kok sampai 3 hari si, iya karena enak jadi dieman2, hihihi...

Source : Tintin Rayner

Cheese Custard Muffin

2 orang berencana membuat resep ini

Bismillah

Sehari langsung bikin 2 resep muffin, yang banana dan yang cheese...
Enak semuaaa, tapi lebih favorit yang cheese, ngejuuuu banget...
Tekstur basah tidak beremah dan tidak keras walaupun sampai 3 hari disimpan...
Eh kok sampai 3 hari si, iya karena enak jadi dieman2, hihihi...

Source : Tintin Rayner

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 50 grammaizena
  3. 100 gramgula pasir halus
  4. 200 mlsusu cair
  5. 75 grambutter (saya margarin)
  6. 160 gramkeju parut
  7. 75 mlminyak sayur
  8. 1/2 sdtvanili bubuk
  9. 2 butirtelur
  10. 80 gramgula pasir
  11. 150 gramterigu
  12. 1.5 sdtbaking powder
  13. Topping : Keju cheddar parut/ dadu

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk2 terus campuran maizena, susu cair dan gula pasir halus menggunakan whisk sampai meletup2 dan licin diatas api kecil.

  2. 2

    Kemudian matikan api. Lalu masukkan keju parut dan butter/ margarin aduk sampai lumer dan rata.

  3. 3

    Masukkan minyak sayur dan 1 telur, aduk rata. Kemudian tambahkan 1 telur lagi dan sisa gula pasir, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan campuran terigu dan baking powder, aduk rata, jangan berlebihan agar tidak over mix.

  5. 5

    Tuang adonan kedalam cup, taburi topping.

  6. 6

    Panggang pada suhu 180°C selama kurang lebih 35 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur elyasmin
dapur elyasmin @dapurelyasmin
pada
Yogyakarta
Bukan ahli masak sama sekali bahkan malah bisa dibilang g bisa masak.Ini sarana menyimpan resep yang berhasil dimasak agar tidak tercecer, baik itu hasil recook maupun kreasi hasil modifikasi.Menyiapkan masakan untuk keluarga dari tangan sendiri, semoga terhitung pahala di sisi Allah ta'ala.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa