Samosa ala India
Pertama kali nyoba bikinan temen kantor, terus suka banget, udah lama pengen makan ini tp gatau cara bikinnya akhirnya di kasih tau resepnya 😍 tantangan tersulit bagiku pas ngelipat lipat bentuk segitiga itu berkali kali kulit pangsitnya hancur hahahahaha 😂 but semua usaha akhirnya mmbuahkan hasil, akhirnya jadi dan rasanya enak 😍 selamat mencoba^^
Samosa ala India
Pertama kali nyoba bikinan temen kantor, terus suka banget, udah lama pengen makan ini tp gatau cara bikinnya akhirnya di kasih tau resepnya 😍 tantangan tersulit bagiku pas ngelipat lipat bentuk segitiga itu berkali kali kulit pangsitnya hancur hahahahaha 😂 but semua usaha akhirnya mmbuahkan hasil, akhirnya jadi dan rasanya enak 😍 selamat mencoba^^
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai.
- 2
Sementara itu rebus kentang dan wortel.
- 3
Setelah itu potong dadu kecil kecil wortel, kentang dan ayam.
- 4
Tumis bumbu yg di haluskan tadi dengan sedikit minyak goreng, sampai harum. Kemudian masukan ayam sampai menguning. Setelah itu masukan kentang, wortel dan daun seledri yg telah di cincang. Aduk masak hingga matang. Jgn lupa tambahkan garam, gula dan lada hitam, terakhir tmbhkan bubuk kari. Tes rasa.
- 5
Setelah siap, ambil satu lembar kulit pangsit dan isi dibagian sisi atas, secukupnya saja. Saya memakai kulit pangsit yang kotak bentuknya.
- 6
Lipat kedua sisi
- 7
Gulung kebawah lipatan tadi
- 8
Tutup kedua sisi membentuk segitiga rekatkan dengan putih telur.
- 9
Setelah selesai goreng dengan api sedang, sajikan.
- 10
Catatan : Untuk hasil lebih renyah simpan dalam freezer semalaman.
Resep Serupa
-
Samosa ala ala Samosa ala ala
Ini sebenernya pastel isi sayuran , cuma lagi males bikin adonan kulit jadi aja beli kulit pangsit .. buat cemilan sore ini simple mudah dan nikmat ☺️
-
Samosa India Samosa India
Abis masak kerapu Saos asam Manis, lanjut bikin Samosa India, buat cemilan Malam...langsung eksekusi😉
-
-
-
Samosa India ala Pawon Tayo Samosa India ala Pawon Tayo
Sebagai pecinta film-film Bollywood, rasanya belum lengkap kalo belum pernah cobain kuliner khas Bollywood ato India acha acha...Dan kebetulan banget tim Cookpad lagi bikin kontes #Bollyfood #WisataKuliner jadi saya sangat antusias utk mengambil bagian dalam kontes ini dengan berbagi salah satu resep gorengan khas India yaitu Samosa. Rasanya...so spicy, yummy, India banget, dan cocok koq sama lidah kita. Let's check it out. 😀😘#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Ambon#PawonTayo#BanggaJadiCookpaders
-
Samosa/Sambosa ala Indonesia Samosa/Sambosa ala Indonesia
Dari sejarahnya, samosa adalah salah satu makanan cemilan yang berasal dari Mesir, bukan India. Resepnya sendiri sudah banyak diadaptasi di berbagai negara termasuk di Indonesia. Kali ini saya mencoba versi yang paling sederhana, dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan, dan minim budget.#Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #3weekschallenge
-
Samosa Samosa
#FestivalResepAsia #TimurTengah # DagingSapiPertama kali makan ini waktu nginep dirumah sodara di Surabaya. Waktu tau namanya kok agak asing ditelinga ya tapi rasanya enak, mirip mirip perpaduan risol n martabak gitu 😄. Dasar emang sgala gala pengen di bikin sendiri jadilah google sana sini 😅. Samosa ini sebenarnya berasal dari Timur Tengah yang kemudian diperkenalkan ke negara lain di Asia tengah seperti India dan pada akhirnya lebih populer di negara tsb. Faktanya Samosa berasal dari bahasa Persia yaitu kata “Samsa” yg memiliki arti yaitu “Piramid”. Mhhm... mungkin karena bentuknya seperti piramid/segitiga kali yaaa. Yg kepo boleh deh di intip2 resepnya, gampang banget bikinnya😉.Source : genikayu ig
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)