Bakwan Terong Ungu

Kezia Lisa
Kezia Lisa @cook_4453807
Jakarta

Tiap ke pasar, gak pernah lupa beli terong. Karena saya penggemar terong..😙
Olahan terong kali ini sebenarnya seperti bakwan sayur, tapi rasanya jadi beda..ada manis manis nya terong, jadi lebih nikmat buat cemilan sore..atau lauk bersama sambel..😗😗

Bakwan Terong Ungu

17 orang berencana membuat resep ini

Tiap ke pasar, gak pernah lupa beli terong. Karena saya penggemar terong..😙
Olahan terong kali ini sebenarnya seperti bakwan sayur, tapi rasanya jadi beda..ada manis manis nya terong, jadi lebih nikmat buat cemilan sore..atau lauk bersama sambel..😗😗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Sayuran :
  2. 1terong ukuran sedang di potong kotak kecil
  3. 2wortel di serut
  4. 1/4kol di iris iris tipis memanjang
  5. 2 lembarbawang daun
  6. Bahan Adonan :
  7. 1/4 kgtepung terigu
  8. 3 sdmpenuh tepung beras
  9. secukupnyaAir
  10. Bumbu :
  11. 3 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1 cmkunyit
  14. Garam.gula

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu

  2. 2

    Buat adonan tepung, tdk terlalu kental atau encer. Kemudian masukkan bumbu dan koreksi rasa

  3. 3

    Masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong kemudian aduk rata dan goreng menggunakan sendok sayur jangan terlalu tebal agar matang hingga ke bagian dalam.

  4. 4

    Sajikan dengan cabe rawit atau sebagai lauk dengan sambel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kezia Lisa
Kezia Lisa @cook_4453807
pada
Jakarta
Mengisi waktu luang yg hanya sedikit dengan memasak...😉😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa