Cilok kentang, dijamin empuk

Edisi dibuang sayang, mak irit :D
Beberes dapur masih ada kentang rebus sebiji, ada air rebusan ceker, tepung ada, anak2 sudah tidur, langsung cuss bikin adonan cilok. Tadinya mau dibikin donat tapilah nanti keburu anak2 bangun, makan tempat pula kalo ngedonat kan. Jadi buat cilok aja yg cepet dan simple. Ini pakai resep cilok empuk mbak Dwi Shintami, tapi sy modif di pemakaian telur sy ganti kentang rebus dan menambahkan air hangat sampai bisa dibentuk. Hasilnya bener2 empuk, tapi sayang kurang asin. Tadi lupa dicicip waktu ngadon :D
Berikut resepnya yg sudah sy modifikasi
Cilok kentang, dijamin empuk
Edisi dibuang sayang, mak irit :D
Beberes dapur masih ada kentang rebus sebiji, ada air rebusan ceker, tepung ada, anak2 sudah tidur, langsung cuss bikin adonan cilok. Tadinya mau dibikin donat tapilah nanti keburu anak2 bangun, makan tempat pula kalo ngedonat kan. Jadi buat cilok aja yg cepet dan simple. Ini pakai resep cilok empuk mbak Dwi Shintami, tapi sy modif di pemakaian telur sy ganti kentang rebus dan menambahkan air hangat sampai bisa dibentuk. Hasilnya bener2 empuk, tapi sayang kurang asin. Tadi lupa dicicip waktu ngadon :D
Berikut resepnya yg sudah sy modifikasi
Cara Membuat
- 1
Didihkan air rebusan ceker di panci atau wajan, lalu masukkan terigu, matikan api lalu aduk cepat sampai rata
- 2
Masukkan tepung tapioka dan kentang yg sudah dihaluskan, aduk rata. Tambahkan garam, air hangat sedikit2 sampai bisa dipulung lalu bulat2kan. Bisa dikasih isian sesuai selera. Punya saya tidak pakai :D
- 3
Didihkan air agak banyak untuk merebus cilok. Tambahkan garam dan minyak goreng supaya cilok tidak menempel.
- 4
Kemudian masukkan cilok. Kalo sudah naik berarti sudah matang. Cilok empuk siap disajikan. Bisa pakai saus sambal, sambal kacang, sambal pecel, sesuai selera ya :)
Resep Serupa
-
Cilok Kentang Empuk Cilok Kentang Empuk
Sabtu, 13 Juni 2020. R=25Assalamu'alaikum....Kali ini mau ikutan gabung posting rame² dg cookpaders Tangerang, walau sy ga tinggal di Tangerang 😁.Kebetulan punya stok kentang, dan mulut juga mau nya goyaaang teruuuusss.... Akhir nya searching di cookpad dan nemu ini resep.Saya pake resep nya mba Ainur Roichatin, tapi menyesuaikan dg bahan yg ada di dapur sy dan juga dg cara yg lbh simpel. Klo versi asli nya silahkan lihat di akun nya mba Ainur Roichatin aja yah.Tapi rasa nya ga di ragukan lagi 👍👍#GA_TheNextLevel#Week_02_Resep04#CocomtangPost_OlahanKentang Bundaindah_aura08 -
Cilok Kentang Empuk Cilok Kentang Empuk
(1105) Kalau kata anak2 , ini cilok versi eyang2 saking empuknya😄Jadi untuk moms yg suka cilok yg keras chewy, ini kurang cocok keknya😆#Cookpadcommunity_tangerang#olahankentang Pratiwi Pramuharsih -
Cilok kentang Cilok kentang
Cilok kentang cemilan hangat dimakan saat cuaca dingin bersama keluarga 😊#PejuangGoldenBatikApron Kreasi By Mamah Zafran -
Cilok kentang Cilok kentang
Cilok kentang ini bener2 memiliki tekstur yg sempurna,jadi cilok nya gak keras dan gak lembek juga. Antikasari Akkuş -
Cilok kentang Cilok kentang
Ada banyak kentang oleh oleh dari dataran Gayo...Bismillah#CookpadCommunity_Aceh Dapoer Aceh -
-
Cilok Kentang Cilok Kentang
Tetangga baik panen kentang, dianterin ke rumah sakeranjang, bingung mau d apain, buat donat udah, di masak udah tiap hari, ya udah mama coba buat cilok pake kentang biar lembot biar krucil bisa makannya. Mama Ken -
Cilok (tetep empuk meskipun sudah dingin) Cilok (tetep empuk meskipun sudah dingin)
Browsing lagi sana sini.. Akhirnya nemu resep yang cucok ini.. Dengan sedikit penyesuaian selera😊, ma kasih banyak mbak Dera Nurul Yusup, terbukti meski sudah dingin tetep empuk. Mantullll... Pita (Dhian Puspitasari ) -
Cilok Kentang Cilok Kentang
Minggu ini #WeekendChallenge ABCD 5 dasar yaitu makanan yg berawalan dengan huruf C...Hmm nyoba bikin cilok pake kentang... Biasanya klo bikin ga pernah pakai kentang..ternyata enak juga 😉Source : Ainur RoichatinCek resep asli : 👉https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12689052-cilok-kentang-kenyalnya-pas-empuknya-sangat?invite_token=wSDyJ4k4rvmmB4adqjsGHavn#GA_TheNextLevel#AdaApaCi#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Id#CookpadIndonesia Atika Duta -
Cilok (tetap empuk meski sudah dingin) Cilok (tetap empuk meski sudah dingin)
Bingung bikin cemilan apa, liat pergudangan tepung ada terigu dan tapioka. Yaudah akhirnya jatuh ke olahan cilok saja yang simple dan jadi banyak 😁#pejuangGoldebBatikApron Yuyun Heriyantie -
Cilok empuk enak Cilok empuk enak
Base on resepnya mba #dewi saraswati. Bikin cilok kesukaan bocil,biar ga usah sering2 beli dluar. Bukan anti jajan ya, skali2 boleh kok tp trp mamak ga tenang klo ga bs bikin juga. Ini saya bikin setengah resep dan disesuaikan dengan bahan yg ada drumah. Modiv isiin parutan keju, anak2 malah doyan banget. Mpe lom sempet poto buat postingan ajah dah habis,pdhl baeu turun dr dandang.#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadJakartaTimur#WeekendChallenge#AdaApaCi Nita -
Cilok kenyal dan empuk Cilok kenyal dan empuk
Dari pada jajan sembarangan mending kita eksekusi tepung yg ada didapur aja u/ dijadikan cilok... Pass bgt siang bolong makan cilok buatan sendiri 😉Yesi Selviana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar