Sambal goreng babat

Ratna Kuantari
Ratna Kuantari @cook_5788674
Mataram Lombok

Lagi pengen makan babat ya udah aku eksekusi aja.., yg mau tau resep mudahnya, di intip yuk..

Sambal goreng babat

9 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen makan babat ya udah aku eksekusi aja.., yg mau tau resep mudahnya, di intip yuk..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgbabat
  2. 5 buahcabe merah besar
  3. 20 bijicabe kecil, relatif suka pa gak pedes yaa.
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 butirkemiri
  7. 1 bngkussantan kara 65ml
  8. Segelasair
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci babat sampai bersih, agar baux hilang rebus dlu babat dengan lengkuas,kunyit dan sereh,kurleb 45 menit

  2. 2

    Sisihkan babat, biarkan dingin dulu,lalu potong sesuai selera

  3. 3

    Blender bahan bahan kecuali santan,

  4. 4

    Panaskan minyak goreng secukupx tumis bumbu sampe harum dan matang, masukan babat aduk bolak balik sampe bumbu tercampur dengan babat..,

  5. 5

    Campur santan dgn segelas air, lalu tuang pada sambal babat,aduk perlahan tambah kan gula garam dan penyedap skip

  6. 6

    Biar sampai santan menyusut, jgn sampai habis.

  7. 7

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna Kuantari
Ratna Kuantari @cook_5788674
pada
Mataram Lombok

Komentar

Resep Serupa