Ayam sambal kemangi

Fachrun Nisa
Fachrun Nisa @Nayy26
Gresik

Bismillah, cs this is the first time aku share resep masakan.. cerita awalnya gegara pernah beli online tp zonk. Akhirnyaaa Taraaa bikin sendiri pada suka..😁🤣

Ayam sambal kemangi

3 orang berencana membuat resep ini

Bismillah, cs this is the first time aku share resep masakan.. cerita awalnya gegara pernah beli online tp zonk. Akhirnyaaa Taraaa bikin sendiri pada suka..😁🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4porsi
  1. 4 potongAyam (sayap Krn pada suka sayap)
  2. Bahan ayam goreng:
  3. Bawang putih yg sudah halus
  4. Merica bubuk
  5. Garam
  6. Gula
  7. secukupnyaAir
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. Bahan sambal:
  10. 3 siungbawang putih diiris tipis
  11. 1 sdmterasi
  12. 30cabe rawit (optional)
  13. 2tomat
  14. 5 batangkemangi (diambil daunnya)
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaGula
  17. secukupnya Penyedap (optional)
  18. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan kemangi terlebih dahulu.

  2. 2

    Ungkep terlebih dahulu ayam, tunggu sebentar.

  3. 3

    Goreng ayam sampai kuning keemasan, tiriskan kemudian biarkan

  4. 4

    Kemudian tumis bawang putih yg sudah diiris tipis Sampai kecoklatan, kemudian tiriskan

  5. 5

    Goreng terasi, cabe smpe layu masukkan tomat dan kemangi yg sudah dicuci bersih. Kemudian tggu sampai tomat dan kemangi sedikit layu. Tiriskan.

  6. 6

    Campurkan bawang putih, terasi, cabe,tomat dan kemangi. Tambahkan gula, garam, lada, penyedap secukupnya kemudian uleg sampai halus. Beri Air. Tes rasa.

  7. 7

    Campurkan ayam goreng kedalam sambal yg sudah jadi. Digeprek dikit biar sedep.. Taraaa siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fachrun Nisa
Fachrun Nisa @Nayy26
pada
Gresik
suka nyemil.😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa