Cilok

Anggi Prasetya
Anggi Prasetya @hallo_anggipw
Jakarta

Maklumlah sebagai perantauan yang banyak maunya dan sukanya ngemil, apalagi ga semua camilan di Jakarta ada di Tarakan. Lagi kepengen ngemil cilok iseng" cari resep dan cobalah bikin, gampang ternyata 😋

Cilok

Maklumlah sebagai perantauan yang banyak maunya dan sukanya ngemil, apalagi ga semua camilan di Jakarta ada di Tarakan. Lagi kepengen ngemil cilok iseng" cari resep dan cobalah bikin, gampang ternyata 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 biji
  1. 12 sdmtepung terigu
  2. 10 sdmtepung tapioka
  3. 2 siungbawang putih
  4. Daun bawang
  5. secukupnyaLada
  6. secukupnyaGaram
  7. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, dan daun bawang tambahkan garam secukupnya. Aduk rata

  2. 2

    Haluskan bawang putih, lada, sisihkan.

  3. 3

    Air hangat kurang lebih 100ml lalu masukkan bumbu halus.

  4. 4

    Masukkan air hangat dengan bumbu ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai kalis

  5. 5

    Pulung adonan bulat-bulat

  6. 6

    Sembari pulung masak air hingga mendidih lalu masukkan cilok yang siap direbus. Apabila cilok sudah mengapung artinya cilok sudah matang.

  7. 7

    Cilok siap dihidangkan dengan bumbu kacang selagi hangat. Saya beli jadi di tukang somay untuk bumbu kacangnya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anggi Prasetya
Anggi Prasetya @hallo_anggipw
pada
Jakarta
Bunda beranak 2 yang hobinya ngemil, bikin camilan dan ngopi 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa