Lempa Kuning Ayam Kampung
ini adalah makanan favorit saya dari dulu..dan setiap bulan pasti selalu masak lempa kuning ini..ga bosan mom soalnya enaak😍
Lempa Kuning Ayam Kampung
ini adalah makanan favorit saya dari dulu..dan setiap bulan pasti selalu masak lempa kuning ini..ga bosan mom soalnya enaak😍
Cara Membuat
- 1
Potong ayam kampung sesuai selera kemudian cuci bersih dan tiriskan
- 2
Ulek (bisa juga diblender) semua bumbu cabe rawit, kemiri, kunyit, bawang merah, terasi, garam dan penyedap rasa kemudian rebus dengan 500 ml air sampai mendidih
- 3
Setelah mendidih masukan asam jawa, daun salam dan potongan ayam kampung..masak sampai ayam empuk kurang lebih 30 menit.
- 4
Sajikan selangi hangat dengan nasi putih dan lalapan..selamat mencoba mommy..👌🏻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lempah Kuning Ayam Kampung Lempah Kuning Ayam Kampung
Resep Lempah Kuning khas Bangka berikut versi Cooking with Sheila ya. Rasanya asam, asin, pedas dan segerrr banget deh. Biasanya menggunakan bahan ikan. Tetapi saya ganti dengan ayam kampung. Yang mau menggunakan ikan, boleh banget yaaa.. Sesuai bahan yang tersedia saja. Menu ini cukup kilat dan simple masaknya. Kalau mau tidak pedas, skip cabainya.
-
Lempah Kuning Ayam Kampung Daun Kedondong Lempah Kuning Ayam Kampung Daun Kedondong
Baru perdana masak ayam kampung, edisi request suami.. Alhamdulillah pas diLidah suami.. 😍 Lempah Kuning Ayam Kampung, masakan khas Pulau Bangka (Prov.Kep.Bangka Belitung)
-
Lempah Kuning Ayam Lempah Kuning Ayam
Resep berawal dari mertua.. Sama sih tinggal dibangka tapi resepnya berbeda yang dari mertua ini lebih rezeepp dilidahh bikin nambah teroos..
-
-
-
Ayam Lempah Kuning Ayam Lempah Kuning
Lempah Kuning adalah masakan khas Bangka. Biasanya isinya ikan laut. Tapi disini saya menggunakan dada ayam dan bahan seadanya. Yuks intip resepnya.
-
Lempah Kuning Ayam kampung Khas Bangka Lempah Kuning Ayam kampung Khas Bangka
Jadi resep ni terinspirasi dr yt seorang yt-er dari kecamatan tempatku bertugas. Cuma dia bikin versi tumis, yg aku langsung rebus aja biar sehat 🤣Seperti biasa kalau resep masakan cukup tau bahannya apa aja masalah sedikit banyak ya kira-kira aj yaa. Resep dibawah ini juga perkiraan aja.
-
-
Lempah Kuning Ayam Daun Kedondong Lempah Kuning Ayam Daun Kedondong
Salah satu masakan Bangka yg jadi kesukaan suami dan saya. Untuk potongan ayamnya, di sini saya menggunakan 2 buah paha yg masing2 dipotong jadi 6 bagian..jadi dapat 12potong totalnya..
Ajeng -
Lempah Kuning Ayam Daun Kedondong Lempah Kuning Ayam Daun Kedondong
Lempah Kuning adalah masakan Khas Bangka, bisa menggunakan Ayam, Udang, Ikan dan Daging Sapi ataupun Kambing.Dan jika kurang asam boleh menambahkan Asam Jawa yaa cookpaders atau gunakan lebih banyak daun kedondong.Pokoknya sesuai selera saja. Selamat mencoba.#11#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel#NiarKitchenette
-
-
Lempah Ayam Lempah Ayam
Lempah ayam ini merupakan salah satu makanan khas dari Bangka. Kuahnya yg pedas berpadu dgn daging ayam yg empuk, membuat sy susah tuk berhenti menyantapnya. Tak hanya ayam yg bisa dimasak mjd lempah kuning. Daging sapi, iga sapi bahkan ikan pun bisa dimasak lempah kuning. Resep ini pasti sudah diketahui oleh semua orang Bangka. Tp tak ada salahnya saya tuliskan lg supaya ngga lupa 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar