Shisamo (ikan telur/chapelin) goreng 😋😋😍
Jadi,awalnya prnh nyoba ikan ini di Kedai Cangkir Fatmawati..tpi abis itu udh jarang dijual lagi,pas ubek” All Fresh,ehh tyt ada ikannya 😍 lgsg suami beli minta dimasakin. اَلْحَمْدُلِلّهِ ada resepnya Cik Melisa yg lezatt 😋😋 jd bs masakin deh.
Maaf fotonyaaaa..udh keburu masuk perut ikan shisamonya 😄😄
Shisamo (ikan telur/chapelin) goreng 😋😋😍
Jadi,awalnya prnh nyoba ikan ini di Kedai Cangkir Fatmawati..tpi abis itu udh jarang dijual lagi,pas ubek” All Fresh,ehh tyt ada ikannya 😍 lgsg suami beli minta dimasakin. اَلْحَمْدُلِلّهِ ada resepnya Cik Melisa yg lezatt 😋😋 jd bs masakin deh.
Maaf fotonyaaaa..udh keburu masuk perut ikan shisamonya 😄😄
Cara Membuat
- 1
Rendam ikan shisamo beku dalam air dingin selama beberapa menit, sampai es benar” cair.
- 2
Bersihkan shisamo yg sdh terpisah satu-satu tsb dg air bersih,lalu keringkan dg tisu sampai kering.sia
- 3
Siapkan 2 wadah,untuk diisi Tepung basah dan tepung kering.
- 4
Tepung basah: 5 sendok makan tepung terigu,1 sendok makan tepung beras,parutan jahe,parutan kemiri,ketumbar yg sdh diulek,kaldu jamur,garam,parutan bawang putih,potongan daun jeruk. Campur semua sambil dituang air sedikit-sedikit sampai adonan kalis (tidak terlalu kental-tidak terlalu cair).
- 5
Bumbui ikan shisamo kering dg adonan tepung basah,guling-guling ikan sampai melekat semua bumbu, lalu diamkan beberapa menit agar meresap bumbunya.
- 6
Celupkan ikan ke dalam putih telur
- 7
Lalu balurkan ikan ke tepung kering (5 sendok makan tepung terigu sisanya), tipis/tebal tergantung selera.
- 8
Panaskan minyak pada wajan, goreng ikan sampai berwarna kuning.
- 9
Ikan goreng siap disantap. 😊😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Shisamo goreng 🐠(ikan cipung) Ikan Shisamo goreng 🐠(ikan cipung)
Entah aq nya yg salah beli atau penjualnya yg pintar jualan.Aku beli ikan shisamo,aq buka review di YT bnyak telurnya dan ga ada durinya ,tp ini ada durinya cuma kecil sih kalo digoreng garing bisa kemakan jg.Tapi ekspektasiku itu isi nya telur semua,ini qo enggak?.Ada yg sama ngga pengalamannya kayak aq?ini beneran ikan shisamo ngga sih?
-
Ikan Shisamo Gurih & Crispy 🦈 Ikan Shisamo Gurih & Crispy 🦈
Ikan shisamo yg sering disebut dengan ikan capelin sangat kaya dengan omega 3. Bentuknya mungil dan yg betina perutnya berisi telur. Penggemar telur ikan wajib coba menu ini😍. Rasanya gurih n cenderung asin, yummy banget deh kalau digoreng tepung & disantap pakai cocolan saus tomat/saus sambal.... kriuk2 sedaap😋🦈🌶️.Source: Kak Melisa Winatamarjito @Melisawntmarjid dari komunitas Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#week24 (11-17 Juli 2022)#COOKPADCOMMUNITY_JAKARTA#GowesBecak_KeSurabaya
-
Ikan Shisamo Goreng Tepung Ikan Shisamo Goreng Tepung
Ikan nya kecil diri panjang tapi lunak banyak telur nya dan daging ikan nya padatKantor Menteri Kelautan dan Perikanan setiap Bulan di Minggu pertama selalu mengadakan Bazaar. Bapaknya kaivan beli ikan dori, ikan tuna dan ikan ShisamoBingung mau di masak apa ya.. Yasudah di rolade saja sekalian stok kalo anak biasanya laper pas dijam mau tidur.Ikan Shisamo juga banyak akan manfaat yang mengandung omega 3,sumber vitamin D, kaya vitamin B dan gitu duri nya lunak banget apalagi kalo kita goreng garingDi tambah bahan pelengkap menggunakan @RoseBrand yang juga akan mendukung kelezatan dan rahasia sukses masakan.#CookpadComunity_Bekasi#PosbarMeetUp_KomBes
-
Ikan Telur / Capelin / Shisamo Goreng Ikan Telur / Capelin / Shisamo Goreng
Ikan telur/capelin/shisamo ini baik untuk perkembangan otak anak, untuk ibu hamil, dan banyak manfaat lainnya.Saat digoreng aromanya sangat harum.Sudah pernah coba?
-
Ikan Shisamo (Ikan Capelin) Goreng Krispi Ikan Shisamo (Ikan Capelin) Goreng Krispi
Bismillah..Ikan Capelin atau dalam bahasa Jepang disebut Shisamo disebut juga ikan telur mengandung Omega 3 lebih tinggi dari ikan salmon, ikannya gurih dan bagian durinya bisa langsung di makan.Di resep ini edisi nyoba pakai tambahan kocokan telur sebagai pencelupnya.Salam Nikmat Tak Tersisa 🍽#roemahcoklat#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_keberuntungantahunnaga#MeolahCaruan_ikan#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CoCoKFightingforBALON
-
Ikan Shisamo Goreng Tepung Ikan Shisamo Goreng Tepung
Anak-anak pertama kali makan ikan shisamo bakar saat musim dingin tahun 2018. Matanya berbinar karena sensasi rasa di mulut mereka. Langsung pada komen, "ini ikan apa ya, ma? Enaak banget, sama sekali gak amis, dagingnya gurih dan empuk banget.."Jujur, ini pertama kali masak ikan yang isinya telur semua dan bisa dimakan utuh seluruh bagian, dari kepala sampai ekor.Daripada bingung diapain, yang paling praktis digoreng tepung aja. Gak nyesel, recook resep simplenya mbak Ciciliacitra ini. Sebelum ditepungin, ikannya dicelup ke adonan basah telur dulu, jadi bikin lidah serumah berdendang deh.. Yumm! 😋#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#KreasiCode24_KeberuntunganTahunNaga#Cookpad_Id#Week23
-
Ikan Shisamo Goreng Tepung Ikan Shisamo Goreng Tepung
Ikan yg pernah viral pada masanya tinggal celup tepung aja terus goreng deh anak2 jg pasti suka 😁#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_KeberuntunganTahunNaga#GenerasiAprontis
-
Ikan Shisamo Capelin Goreng Tepung Keto Ikan Shisamo Capelin Goreng Tepung Keto
Ceritanya kan dulu suka dikasih sampel makan ikan goreng shisamo/capelin atau sering disebut juga ikan telur kaya omega 3 kecil kecil di supermarket. Kok enaak...ehm tapi pake tepung instan hehe...ya sudahlah, cari akal supaya ngga terlalu instan dan kalau pakai tepung low karbohidrat bagaimana ya....Ternyata setelah goreng, ikan ini lenyaaap habis dalam waktu singkat sama anak dan suami...mereka sukaaa 😍oiya langkah rendam dengan jeruk nipis jangan di skip ya, supaya ikan tidak bau amis setelah digoreng.Juga lebih baik segera dikonsumsi yaaa, karena tepung keto susah remain krispi kalo udah didiemin dalam hitungan jam heheHappy Cooking 😘#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#mingguke2#masakitusaya#ketopad#cookpadcommunity
-
656. Crispy Shisamo Fish | Ikan Capelin 656. Crispy Shisamo Fish | Ikan Capelin
"Ikan viral" kata mas pegawai supermarket.. waktu itu saya nggak sengaja ngeliat promo yang lumayan menarik.Kok bisa viral? dia menjelaskan kenapa bisa viral dengan wajah bahagia 😅 saya jadi banyak bertanya dong.. dia cerita cara masaknya, ikannya gurih, banyak telur, bisa dimakan dari kepala sampai ekor. Lumayan lah dengerin si mas cerita sambil nunggu pesanan saya di proses..Yuk kita coba masak ikan capelin..#CookpadCommunity_Tangerang
-
Ayam goreng harum sedaap👍🏼👍🏼👍🏼😘😘😍😍😍 Ayam goreng harum sedaap👍🏼👍🏼👍🏼😘😘😍😍😍
#AudisiDutaRecook#DutaRecookPontianak#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo#Kedapuraja#bahanayam
-
Goreng ikan telur sishamo/capelin Goreng ikan telur sishamo/capelin
Ini ikan telur nmnya agak ribet ada Yg bilang sishamo,ada Yg bilang camelin,apalah ya,,,ikan ini pling enak buat cemilan aja boleh jg di goreng ato jg di bakar Hmmm nyumi deh,,
-
"Ayam goreng emak"😋😋😋😍😍😍😘😘👍🏼😘 "Ayam goreng emak"😋😋😋😍😍😍😘😘👍🏼😘
Bumbu semua disiapkan mamaku emang enak🤭🤭😋😋😋👍🏼👍🏼#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#Kedapuraja#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar