Bolu panggang gula merah (simple)

Mayda Chandra
Mayda Chandra @Chandramayda1205
Jakarta Timur

Hujan terus, males mau keluar. Ada bahan kue seadanya, jadi deh. Hasilnya lembut, ga bikin seret dileher, semoga bermanfaat ya bun... 😊

Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
1 loyang
  1. 4 butirtelur
  2. 4 buahgula merah (btk mangkok, bt sy manisnya pas) iris2 ya
  3. 150 grtepung terigu serbaguna (ayak)
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtovallet
  6. 3 sendok makanmargarin cair / minyak goreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur telur, gula merah iris, BP dan ovallet. Mixer dengan kecepatan tinggi, kurleb 15 menit atau smp adonan kaku

  2. 2

    Turunkan kecepatan paling rendah, lalu masukkan terigu secara bertahap, sampai habis. Setelah tercampur rata, matikan mixer.

  3. 3

    Masukkan mentega cair aduk menggunakan spatula atau sendok smp tercampur rata.

  4. 4

    Siapkan loyang (sy pake loyang lingkar diameter 20 x 20), olesi dengan mentega, tipis aja ya.

  5. 5

    Masukkan adonan dlm loyang, smp rata.

  6. 6

    Sebaiknya panaskan oven seblm memulai memasak dengan api kecil aja, biar matangnya poll 😊

  7. 7

    Panggang kurleb 35-40 menit.

  8. 8

    Jangan matikan dulu seblm adonan matang dgn cara tusuk adonan, bila tdk ada bahan yg menempel di lidi, maka adonan sdh matang. Matikan kompor.

  9. 9

    Saran sy jangan lgsg dikeluarkan dlm oven dulu ya bun, kurleb 5 menit agar kue tidak kempes.

  10. 10

    Semoga bermanfaat ya bun, cemilan murah, meriah, rasa mewah 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mayda Chandra
Mayda Chandra @Chandramayda1205
pada
Jakarta Timur

Komentar (2)

Resep Serupa