Pepes ikan gembung

Alifyafiq
Alifyafiq @cook_2765440

Di pasar lagi musim ikan gembung dri pada cuma di goreng, ayo sama- sama kita buat pepes 🐟🐟 ikan gembung...

Pepes ikan gembung

3 orang berencana membuat resep ini

Di pasar lagi musim ikan gembung dri pada cuma di goreng, ayo sama- sama kita buat pepes 🐟🐟 ikan gembung...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
5 porsi
  1. 1 kgikan gembung, bersihkan
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. secukupnyaDaun pisang
  4. Biting atw seteples
  5. Bahan yg di potong2:
  6. 4 buahtomat atw belimbing wuluh secukupnya
  7. 4 bijilombok hijau
  8. 3 buahlombok keriting
  9. Bahan yg di haluskan:
  10. 6 siungbawang putih
  11. 5 siungbawang merah
  12. 7 bijikemiri
  13. 1 ruasjahe
  14. 1 ruaskunyit
  15. sesuai seleraLombok merah besar
  16. 2sdkm minyak goreng
  17. secukupnyaDaun kemangi
  18. sesuai seleraGaram

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Ikan gembung yg telah di bersihkan di lumuri dgn perasan jeruk jipis diamkan sebentar, cuci lagi untuk menghilangkan rasa asam dri jeruk nipis...

  2. 2

    Campur dgn bumbu yg tlah di haluskan dan bahan yg telah di potong2 aduk rata

  3. 3

    Bungkus dgn daun yg telah di bersihkan

  4. 4

    Kukus sampai masak

  5. 5

    Bila mau di hidangkan di panggang dulu ya...pakai teflon atw wajan ya... biar lebih enak....

  6. 6

    Jangan lupa di recook ya....🐟🐟 selamt mencoba...😀😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alifyafiq
Alifyafiq @cook_2765440
pada

Komentar

Resep Serupa