Pepes ikan gembung
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan gembung dan daun kemangi
- 2
Giling halus cabai,bawang, kemiri, kunyit,jahe,serai sampai halus
- 3
Campurkan kelapa yg sudah di parut.daun kemangi dengan bumbu yg sudah di haluskan,beri garam,gula dan penyedap rasa secukupnya
- 4
Siapkan daun pisang,beri kelapa yg sudah di bumbui,letakan ikan gembung di atas nya,beri 2lembar daun salam tutup kepala dengan kelapa,beri 4 biji cabai rawit & belimbing wuluh. tergantung selera jika suka pedas. Lalu bungkus dan tusuk dengan tusuk gigi
- 5
Didihkan air.jika sudah susun pepes yg sudah selesai di bungkus tutup rapat dan kukus kurang lebih selama 30 menit.
- 6
Bisa di bakar sebentar di atas teplon agar lebih terasa wangi. Pepes siap untuk disajikan dan di santap. Makanlah selagi hangat agar lebih terasa nikmat.
- 7
Terima kasih & selamat menikmati 🥰🙏
Resep Serupa
-
Pepes ikan gembung Pepes ikan gembung
Klo anak2 udah pulkam gini pasti minta dimasaki masakan kesukaan...apalagi selama ngekos( maklum kuliahnya diluar kota ) gak bs masak sendiri🤦♀️🤦♀️🤦♀️...dan hr ini requestnya ikan pepes...semoga ibu2 semua bs coba dan suka ya🤗🤗🤗🤗
-
-
-
Pepes ikan gembung Pepes ikan gembung
Ini paksu kepengen dibuatin pepes ya udah yok di coba y bunda
-
Pepes ikan gembung Pepes ikan gembung
Bosen dengan lauk yg serba goreng2an dan mau mengurangi konsumsi minyak supaya lebih sehat💪
-
Pepes ikan gembung Pepes ikan gembung
Di pasar lagi musim ikan gembung dri pada cuma di goreng, ayo sama- sama kita buat pepes 🐟🐟 ikan gembung...
-
Pepes ikan gembung Pepes ikan gembung
#GAS2025#DikukusLebihEnak#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiBalapDikukusLebihEnak#PepesIkanGembungSource : @xanderskitchen
-
-
-
Pepes ikan gembung Pepes ikan gembung
Suami saya tidak disarankan untuk mengkonsumsi makanan yg digoreng2. Segala macam pepesan , rebusan n steam diusahakan deh untuk memasaknya😊
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar