Hojaldre con crema pastelera y frutas de cóctel

Johana
Johana @cook_4691303
Formosa-Argentina

#Recetas frescas de Verano
Mi papá súper dulcero y fan de mis postres me pidió que haga algo fresco y liviano. Y nada mejor que una tarta con base de hojaldre con muchas frutas como a él le gusta! Para este verano , no hay postre que sea más rico si tiene frutas !

Hojaldre con crema pastelera y frutas de cóctel

#Recetas frescas de Verano
Mi papá súper dulcero y fan de mis postres me pidió que haga algo fresco y liviano. Y nada mejor que una tarta con base de hojaldre con muchas frutas como a él le gusta! Para este verano , no hay postre que sea más rico si tiene frutas !

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Ingredientes

1 hora y media
4 raciones
  1. 1tapa de hojaldre
  2. crema pastelera
  3. 1 latafrutas de cóctel
  4. uvas

Paso a paso

1 hora y media
  1. 1

    Aceitar la tartera y colocar el hojaldre. Doblar hacia dentro los bordes y antes de llevar al horno pinchar con un tenedor todo el centro.

  2. 2

    Mientras se realiza el hojaldre hacer la crema pastelera. Dejar enfriar la misma.

  3. 3

    Una vez frío el hojaldre rellenar con la crema pastelera.

  4. 4

    Acomode por los bordes las uvas, cortadas en mitades para sacar las semillas. Luego la decore con durazno y ananá del cóctel, y en el centro unas cerezas. Pintando con un poco del almíbar por encima de las frutas del mismo cóctel.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Abogada ⚖️Mamá de una reina llamada Isabella 💕La cocina es mi lugar de felicidad y desconexión.
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