Kakap goreng + sambel mangga

Rizkqy Novebriani
Rizkqy Novebriani @rizkqy_nove
Kalimantan Timur

Di kala lapar melanda, ini masakan terkilat 😂

Kakap goreng + sambel mangga

7 orang berencana membuat resep ini

Di kala lapar melanda, ini masakan terkilat 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/2 kgikan kakap
  2. Ketumbar (secukupnya)
  3. 2 bhbawang putih
  4. Asam jawa (secukupnya)
  5. Garam
  6. Bahan sambal mangga :
  7. 1 bhMangga muda
  8. Terasi (yang sudah di panggang)
  9. 20 bhCabe rawit (tergantung selera)
  10. Garam (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek semua bahan kecuali bahan buat sambelnya ya 😁

  2. 2

    Setelah di ulek, lumuri ke ikan sampai rata. Lalu goreng deh ikannya 😂 setelah matang, kita ulek bahan sambelnya lalu cincang halus mangga mudanya (di penyet penyet di cobek supaya air mangga nya keluar) siap di hidangkan dengan nasi panas 😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizkqy Novebriani
Rizkqy Novebriani @rizkqy_nove
pada
Kalimantan Timur
Masak adalah hobi saya ❤IG : Rizkqy_novebriani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa