Sayur gurih labu siam

Diah Ayu AP
Diah Ayu AP @diahayua
Bandung Barat - PWT

Penghabisan labu siam yg tinggal 1/2 buah. Karena cm berdua ama bocil jadi maklum ya,masaknya secuil2. Dan ini sy bikin ga pedes biar anak ikut makan.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 buahlabu siam besar
  2. 1sc santan instan kara
  3. 500 mlair
  4. 1cabai merah
  5. 1cabai hijau
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1lb daun salam
  9. secukupnyaMinyak
  10. secukupnyaGula garam
  11. Kaldu bubuk (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong labu seperti korek api. Iris2 cabai,bawang merah,bawang putih, daun salam. Panaskan minyak, tumis bawang merah bawang putih hingga harum,masukan cabai tumis hingga layu,masukan labu aduk2 dan tambahkan air 300ml. Masak hingga labu cukup matang.

  2. 2

    Larutkan sisa air dengan santan. Tuangkan kedalam masakan. Aduk rata tambahkan gula(me:1 sdt) garam (me: 1 sdt) kaldu secukupnya. Aduk hingga semua bumbu menyatu. Tes rasa. Masak hingga mendidih dan sering diaduk agar santan tidak pecah.

  3. 3

    Labu siam siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diah Ayu AP
Diah Ayu AP @diahayua
pada
Bandung Barat - PWT
dokumentasi resep hasil uprek didapur yang berhasil dicoba.ig: diahayu_apYouTube : Galeri mama arka https://youtube.com/channel/UCy2urk11Y-ICrnaKPVwNjEwpurwokerto-blora
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa