Tempe Mendoan

Ceritanya lagi kangen sama mendoan cilacap depan wisma ugm di Jogja.. karena gak ada yang jual tempe mendoan dengan tekstur yang sama, akhirnya belajar bikin sendiri.. alhamdulilah hasil tidak mengecewakan, dan rasanya enk 😋 apalagi kalau makan tempe ini di temani sama sambel kecap yang di kucuri jeruk nipisss.. makin mantep 😀😀 (01-01-2018)
Tempe Mendoan
Ceritanya lagi kangen sama mendoan cilacap depan wisma ugm di Jogja.. karena gak ada yang jual tempe mendoan dengan tekstur yang sama, akhirnya belajar bikin sendiri.. alhamdulilah hasil tidak mengecewakan, dan rasanya enk 😋 apalagi kalau makan tempe ini di temani sama sambel kecap yang di kucuri jeruk nipisss.. makin mantep 😀😀 (01-01-2018)
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali tempe hingga kekentalan sedang.
- 2
Panaskan minyaj, celupkan tempe ke adonan, goreng sebentar saja, tiriskan.
- 3
Sajikan hangat-hangat dengan sambal kecap (sesuai selera aja ya, sambal kecap bisa di ganti saos sambal atau pun lainnya tetap enak).. selamat menikmati....
- 4
Resep Serupa
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
by :Mak GegeSource : dapurVYSatu kata untuk Tempe Mendoan ini enakk pk bgt, kebetulan anak2 suka ama tempe yg dikasih tepung,selama ini aku selalu masak dengan tepung bumbu jadi ada yg khusus Mendoan merk Adil klo ga salah. Tapi kali ini dapet resep nya mba Vy langsung deh dieksekusi seneng bgt rasanya enakk.. ga kalah sama tepung bumbu jadi yg dlu aku suka buat.. yuk dibuat mom's..Happy Cooking mom's 🙌 Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege) -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Siang-siang gini emang enak banget makan gorengan anget-anget dan pedes. Maka, terbitlah masakan simpel ini.Kalo di banyumas tempe mendoan harus pakai tempe khusus. Kalo di jogja, susah amat nyarinya. Jadi... Kita pakai tempe papan aja trus diiris tipis. (Iya tahu, kalau di banyumas namanya tempe kemul bukan mendoan).#masaksamafaqi faqiaz -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Tempe mendoan andalan, enaaaaqq bgt dmakan pake sambel kecap. Terinsipirasi dr mom icha🥰 mamski.rd -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Sumber resep : https://www.primarasa.co.id/camilan/tempe-mendoan naranami -
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Kabarnya tempe mendoan yang rasanya makjleb dilidah adalah tempe mendoan yang berdomisili di Purwokerto. Sayang sekali, bertahun tahun gawul sama orang Purwokerto, belum sekalipun dia nongolsambil menenteng tempe mendoan, alih alih keripik tempe dan keripik ceker yang kranci. Ah ya sudahlah lupakan mendoan Purwokerto, beralih ke mendoan Banyumas saja, lebih gampang nemunya. Kini tempe mendoan sudah sangat terkenal di dunia perjajanan. Hampir di setiap food court dalam sebuah mal, kita dapat menemukanolahan tempe berbalut terigu itu.Membuat mendoan itu semudah makannya, cuma yang harus rada usaha adalah nyari tempe mentahnya. Tempe mentah khusus mendoan hanya terdiri dari satu lapisan kedelai saja, sangat tipis.Tempe mendoan enaknya di nikmati selagi hangat, dengan di cocol ke dalam sambal kecap dengan cabai rawit yang banyak.Kebetulan tadi di pasar, tukang tempe andalan menyediakan tempe mendoan mentah, tanpa pikir panjang langsung nyomot satu ikatan. Ika Septi -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Kepengen makan tempe mendoan tp yg jual nya sore,jd terinspirasi lah untuk bikin tempe mendoan sendiri dirumah Ryeta Elmiza Syofyan -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Dpt oleh2 tempe yg khusus buat mendoan dari kebumen. Trs masak brg di kosan sama temen2. Makasih nitya oleh2 tempenya, serta peralatan platingnya. Cantik 😍👍👍 tempenya besar, makan 1 aja udh kenyang. Guriiih dicocol sama sambal kecap, dimakan anget2. Nisa Ulfa -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Meski ini merupakan makanan sederhana hanya berupa tempe, namun olahan tempe mendoan sangat banyak penikmatnya. Mendoan sangat cocok dinikmati saat masih hangat. Bagi penyuka pedas, bisa menyantapnya dengan saus, sambal kecap maupun cabe. Mendoan juga banyak dikonsumsi sebagai lauk makanan utama, bisa dengan digeprek maupun dimakan mendampingi nasi.Kali ini recook dr teman #Colam yg br kenal via wa grup...semoga suatu saat bisa kenal di dunia nyata bs silaturahmi sesama #CookpadCommunity_Malang. Yuk kita tebar semangat recook lewat program #BanggaKirimRecook #Cookpad_IDLink resep asli⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13149730-tempe-mendoan-%E2%98%95?via=profileSource: Mrs.Tans Lely Puspitasari Bunda Arkanaya -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Baru kenal Tempe Mendoan saat tinggal di Jogja 4 tahun lalu. Kudapan ini banyak dijual di Jawa Tengah. Ukuran asli Tempe Mendoan lebih lebar dari yang saya bikin.Tapi resep dari Mbak Nita Yunita menghasilkan rasa yang mirip dengan Tempe Mendoan yang dijual di Jogja. Mengobati kerinduan...🥺Resep aslinya cek: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8615615-26-tempe-mendoan?invite_token=CBqiNgSq3eMvH2sg9RQnhV2w&shared_at=1593935131#BaksoMalang#SalamGemes#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3 Elyvia Inayah -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Halo Sobat Cookpad 😘Walaupun daun bawangnya kurang keliatan, tapi yakinlah. Ini enak 😋👌. Tempe mendoan ini memang tipe tempe goreng yang tidak garing atau renyah karena memang dari kata "Mendo" yang artinya setengah matang (di goreng setengah matang). Jadi teksturnya lembut. Sebenarnya jenis tempenya pun berbeda, namun dengan tempe yang biasa kita konsumsi pun bisa dan tak kalah enak ya.Biasanya tempe mendoan disajikan dengan sambal cocol kecap yg diberi dgn irisan bawang merah, bawang putih dan cabe. Namun aku lebih suka sambal kecap yg bawang serta cabenya diulek atau diblender kasar.Yuk, silahkan dicoba ya Tempe mendoannya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘Source: Eddy Siswanto (tempe), Uli's Kitchen (sambal)#cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #cookpadcommunity_Palembang #PDKT_TempeMendoan #basidoncek #Sumandan_Tempe #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #PDKTdiCookpad #cookpadcommunity_Sumbar Vita Jaurina -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Paling doyan tempe di mendoan dan di kecap. Skg mendoan dulu yaaa... In syaa Allah berikutnya resep tempe kecap pedas manis. Cekidot mom...! Yana Medina Ciko
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar