Tongkol suwir daun kemangi 🐟😋😋

Miya Mikayla
Miya Mikayla @miyamikayla11
Bekasi

pertama kali masak Cue tongkol diginiin dan suami langsung bilang enak bbbgggtttt 😂😂😊 😊 asik" makin disayang nih sayanya 😂😂
sebenarnya udh lama pengen masak ini tapi kemanginya selalu gak ada.
dan kemarin si tukang sayurnya bawa langsung saja saya borong 😂😂

Tongkol suwir daun kemangi 🐟😋😋

pertama kali masak Cue tongkol diginiin dan suami langsung bilang enak bbbgggtttt 😂😂😊 😊 asik" makin disayang nih sayanya 😂😂
sebenarnya udh lama pengen masak ini tapi kemanginya selalu gak ada.
dan kemarin si tukang sayurnya bawa langsung saja saya borong 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongCue tongkol
  2. 7 ikatdaun kemangi
  3. 1 lembardaun salam
  4. seruasjari lengkuas (geprek)
  5. 2 bijicabai merah besar
  6. Bumbu halus :
  7. 30 bijicabai rawit setan
  8. 7 bijicabai merah
  9. 5 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 butirkemiri
  12. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci Cue tongkol dengan air mengalir kemudian suwir".

  2. 2

    Petik daun kemangi,ambil daunnya saja,cuci sampai bersih.

  3. 3

    Iris cabai merah besar.

  4. 4

    Tumis bumbu halus,lengkuas,daun salam hingga harum.

  5. 5

    Masukkan cabai merah iris,aduk" hingga cabai sedikit layu.

  6. 6

    Masukkan tongkol suwir.

  7. 7

    Tambahkan air secukupnya,aduk" hingga bumbu merata,diamkan hingga air setengah menyusut.

  8. 8

    Masukkan daun kemangi,aduk" sampai bumbu meresap dan air menyusut.

  9. 9

    Koreksi rasa angkat dan sajikan 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Miya Mikayla
Miya Mikayla @miyamikayla11
pada
Bekasi
Berbagi ilmu itu indah 😇😇😇IG ⏩ Dapur Aisyah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa