Tumis Pepaya Muda

Ada pepaya muda yang sudah diserut di tukang sayur jadi kepengen masak ini. Bumbunya saya kira2 sendiri.. hasilnya tadaaa.. enak juga hehehe.. kalo ada pete lebih mantap..
Tips: agar pepaya tidak keras, setelah diserut taburi garam 1 sendok kecil, aduk rata, lalu diamkan setengah jam. Setelah itu dicuci agar tidak terlalu asin. Baru diolah.
Tumis Pepaya Muda
Ada pepaya muda yang sudah diserut di tukang sayur jadi kepengen masak ini. Bumbunya saya kira2 sendiri.. hasilnya tadaaa.. enak juga hehehe.. kalo ada pete lebih mantap..
Tips: agar pepaya tidak keras, setelah diserut taburi garam 1 sendok kecil, aduk rata, lalu diamkan setengah jam. Setelah itu dicuci agar tidak terlalu asin. Baru diolah.
Cara Membuat
- 1
Siapkan pepaya yang sudah diserut, petai yang sudah dikupas dan dipotong, bumbu2 yang sudah diulek.
- 2
Panaskan minyak, masukkan lengkuas dan salam lalu bumbu halus sambil diaduk sampai wangi.
- 3
Masukkan petai lalu aduk. Juga masukkan pepaya serut sambil diaduk.
- 4
Tuangkan air perlahan2 sambil diaduk.
- 5
Masukkan garam, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk, aduk sebentar lalu masukkan daun bawang, aduk.
- 6
Kalau sudah matang siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Pepaya Muda Tumis Pepaya Muda
Abang tukang sayur lg bawain pepaya muda. Jadi keingetan dl prnh mkn oseng pepaya muda. Tanya2 sm tetangga apa bumbunya, so lgsung cus ke dapur. Tumisan ini sy tambahin ebi biar lbh gurih. Wow enak jg trnyata... Ini dia resepnya, selamat mencoba 😊 Erna's kitchen -
Tumis Pepaya Muda Tumis Pepaya Muda
Wahh ternyata banyak juga ya manfaat konsumsi pepaya muda bagi kesehatan. Salah satunya mencegah peradangan dan juga pepaya muda memiliki sifat antioksidan..Kebetulan udh lama juga ga masak dan makan tumis pepaya, kali ini ga akan kelewat lagi lah😜😜 Farra -
Tumis Pepaya Muda Tumis Pepaya Muda
Minggu ini #PekanPosbar Mamah cookpad masih dalam rangka #PilihMasakUntukBangsa kita diajak berkreasi masakan berbahan sayuran nusantara, warisan leluhur. Pilihan sayuran lokal yang disediakan ada 5, yaitu : Belimbing Wuluh, Pepaya Muda, Bunga Pepaya, Kecombrang, Jantung Pisang.Dari kelima sayuran itu, yang saya suka adalah pepaya muda, jadi saya putuskan masak tumis pepaya muda.#PekanPosbar#RekomendasiMamah#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#GATA22 Yovela Gracia Davino Una -
Tumis Pepaya Muda Tumis Pepaya Muda
Sudah lama gak pernah bikin menu ini. Gara2 nya suami sering gak mau dimasakin pepaya muda. Bilangnya sih 'kayak gak ada lauk yang lain aja....' tapi setelah saya iseng nyari pepaya muda didepan rumah trus bikin oseng ini... Eee malah dianya yang nyendoknya paling banyak 😂. Enak kali ya...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_malang Nova Utami -
Tumis Pepaya Muda Tumis Pepaya Muda
Buat ibu" yg mungkin bingung resep apa untuk Ramadhan. Yang simpel tapi ttp jooss. Tumis Pepaya muda ini juga salah satu resep favorit saya dan suami. Yukk #BikinRamadanBerkesan Ratih R Kai -
Tumis Pepaya Muda Tumis Pepaya Muda
Setoran ke -2 tema Sayur tanpa daun, saya pilih pepaya muda untuk dibuat tumisan....#CINTE_SayurTanpaDaun#SayurTanpaDaun#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta asih wijayanti -
Tumis Pepaya Muda Tumis Pepaya Muda
Maksud hati mau buat gulai rebung, apa daya kemarin ga ada yg jual di pasar. Tak ada rotan akarpun jadi. Langsung ganti plan B, pepaya muda, kebetulan dapat yg bagus. Masaknya pun mudah. Cukup tumis, oseng oseng sebentar, jadi deh. Simpel kan? Alhamdulillah ternyata Pak Boss suka. Fabiai-yi aalaa-i rabbikumaa tukadz-dzibaan 🌹🌷🌹#SiapRamadan#MasakItuSaya#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi SONIA -
Tumis Pepaya Muda Tumis Pepaya Muda
Ikutan pekan posbar pepaya..kali ini pake pepaya muda kebetulan dibawain mertua pepaya muda ak tumis aja bisa buat lauk makan malam..#imaimey#imaimeytumispepayamuda#OlahanBuahimaimey#PekanPosbarPepaya#Cookpadcommunity_Surabaya imaimey_ -
Tumis Pepaya Muda Tumis Pepaya Muda
Menu ini masuk dalam daftar menu darurat ya Moms. Darurat dalam artian emak tukang sayur gak lewat dan logistik kulkas habis😂Bahan dasarnya pepaya muda, tinggal petik aja dari belakang rumah. Jadi ini adalah menu andalan banget😊Menunya sederhana,tapi rasanya menggoda... Lintang Sakti -
Tumis Pepaya Muda Tumis Pepaya Muda
Ini pepaya muda hampir sebulan di kulkas, daripada kelamaan dan bisa busuk kan sayang banget. Karena untuk mendapatkan buah pepaya muda ini kami harus setir mobil selama 3,5 jam ke toko asia di kota Canberra. Di supermarket tempat saya tinggal ada juga buah pepaya, tapi sudah matang. Dan memang di khususkan untuk dikonsumsi sebagai buah, bukan untuk sayur. Pernah suatu hari beli yang belum matang benar, lalu saya sayur dan hasilnya sayur saya manis banget. Fitri Sasmaya -
Tumis Pepaya Muda Tumis Pepaya Muda
Udah lama ga masak ini. Ke tukang sayur ketemu pepaya muda, jadi deh dibeli dan eksekusi. 😁#PejuangGoldenApron2 Ainun Ummu Ahsan Almaira -
Tumis Pepaya Muda Tumis Pepaya Muda
Ga tau knapa tiba2 kebayang pepaya muda, namanya rejeki ... warung yg tempat biasa belanja kok tumben ada bebrapa buah pepaya muda. Ambil 2 deh .. sambil mikir gimana nanti mau dibikin apa hehhee evyarumk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar