Tumis Pepaya Muda

Minggu ini #PekanPosbar Mamah cookpad masih dalam rangka #PilihMasakUntukBangsa kita diajak berkreasi masakan berbahan sayuran nusantara, warisan leluhur. Pilihan sayuran lokal yang disediakan ada 5, yaitu : Belimbing Wuluh, Pepaya Muda, Bunga Pepaya, Kecombrang, Jantung Pisang.
Dari kelima sayuran itu, yang saya suka adalah pepaya muda, jadi saya putuskan masak tumis pepaya muda.
#PekanPosbar
#RekomendasiMamah
#MasakanIndonesiaSayurLokal
#PilihMasakUntukBangsa
#GenerasiAprontis
#GATA22
Tumis Pepaya Muda
Minggu ini #PekanPosbar Mamah cookpad masih dalam rangka #PilihMasakUntukBangsa kita diajak berkreasi masakan berbahan sayuran nusantara, warisan leluhur. Pilihan sayuran lokal yang disediakan ada 5, yaitu : Belimbing Wuluh, Pepaya Muda, Bunga Pepaya, Kecombrang, Jantung Pisang.
Dari kelima sayuran itu, yang saya suka adalah pepaya muda, jadi saya putuskan masak tumis pepaya muda.
#PekanPosbar
#RekomendasiMamah
#MasakanIndonesiaSayurLokal
#PilihMasakUntukBangsa
#GenerasiAprontis
#GATA22
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan² yg dibutuhkan. Taruh pepaya muda dalam wadah, beri garam secukupnya lalu remas-remas, bilas dengan air bersih lalu tiriskan airnya. Iris serong cabe merah dan cabe hujau. Iris bawang merah dan bawang putih. Rendam ebi dg air panas sebentar, bilas lalu tiriskan airnya.
- 2
Panaskan wajan beri sedikit minyak goreng, masukkan bawang putih tumis hingga harum lalu masukkan bawang merah, aduk². Masukkan ebi, aduk² sebentar.
- 3
Masukkan cabe merah, cabe hijau, daun salam, laos, beri kecap ikan aduk rata.
- 4
Masukkan pepaya muda, beri saos tiram, lalu bumbui garam, kaldu jamur, gula merah, aduk rata. Beri sedikit air agar tidak gosong. Masak hingga matang.
- 5
Lakukan koreksi rasa. Bila sudah pas, matikan api dan segera sajikan.
Resep Serupa
-
Tumis Pepaya Muda Tumis Pepaya Muda
Masih masak bersama sayur lokal nusantara. Kali ini saya memilih pepaya muda. Bisa diolah sebagai tumisan, isi kudapan dan lainnya.#GenerasiAprontis#Cocomtangpost_SayuranLokal23#MasakanIndonesiaSayurLokal#CookpadCommunity_Tangerang#PilihMasakUntukBangsa Lina Subrata -
Tumis Pepaya Muda Tumis Pepaya Muda
Ngolah pepaya muda hasil panen dari pojokan perum 🥰#Semangcook_Nyayur#Semangcook_Hokyahokye23#CookpadCommunity_Semarang#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa Bunda TitanQue -
Tumis Pepaya Muda Tumis Pepaya Muda
Wahh ternyata banyak juga ya manfaat konsumsi pepaya muda bagi kesehatan. Salah satunya mencegah peradangan dan juga pepaya muda memiliki sifat antioksidan..Kebetulan udh lama juga ga masak dan makan tumis pepaya, kali ini ga akan kelewat lagi lah😜😜 Farra -
Tumis Pepaya Muda Tumis Pepaya Muda
Dri dulu pengen banget mengolah pepaya muda menjadi suatu hidangan pendamping nasi yang enak. )ernah dikasih tetangga tumisan buah pepaya muda ternyata enak. Penasaran dong dengan cara pengolahannya, tanya-tanya tetangga dulu dan akhirnya bisa bikin sendiri nich hidangan. Enaaak❤️#ObralCoboy_SayurNusantara#ObralCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis#GoldenAprontis memey -
Tumis Pepaya Muda Tumis Pepaya Muda
Di negara kita Indonesia banyak sekali macam sayuran contohnya pepaya muda saja bisa dimasak.... Siapa sangka pepaya muda yang selama ini kita pikir rasanya pahit teryata memiliki rasa yang nikmat...By. Anitya Hapsari#GenerasiAprontis#MasakanIndonesiaSayurLokal #PilihMasakUntukBangsaIG : Masak_Itu_SeruYoutube : Masak_Itu_Seru Anitya Ratna Hapsari -
Tumis Pepaya Muda Tumis Pepaya Muda
Ini pepaya muda hampir sebulan di kulkas, daripada kelamaan dan bisa busuk kan sayang banget. Karena untuk mendapatkan buah pepaya muda ini kami harus setir mobil selama 3,5 jam ke toko asia di kota Canberra. Di supermarket tempat saya tinggal ada juga buah pepaya, tapi sudah matang. Dan memang di khususkan untuk dikonsumsi sebagai buah, bukan untuk sayur. Pernah suatu hari beli yang belum matang benar, lalu saya sayur dan hasilnya sayur saya manis banget. Fitri Sasmaya -
Tumis Pepaya Muda Tumis Pepaya Muda
Kalo di rumahh suka masak yg aneh2 yang jarang dimakan di kos.. salah satunya tumis pepaya muda iniii.. kemaren pas ambil pepaya, yg masi muda ini ikutan jatuh.. akhirnya ditumis pedeesss aja.. saya juga pake saos tiram.. kalo ga ada, bisa di skip.. Prisdayanti Novita Sari -
Tumis Pepaya Muda Tumis Pepaya Muda
Sudah lama gak pernah bikin menu ini. Gara2 nya suami sering gak mau dimasakin pepaya muda. Bilangnya sih 'kayak gak ada lauk yang lain aja....' tapi setelah saya iseng nyari pepaya muda didepan rumah trus bikin oseng ini... Eee malah dianya yang nyendoknya paling banyak 😂. Enak kali ya...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_malang Nova Utami -
Tumis Pepaya Muda Tumis Pepaya Muda
24 August 2021Sudah lama beli Pepaya hijau,rencananya kalau rada matang mau di bikin asinan. Eh..ternyata masih hijau (alias muda). Ya udah deh...dapat ide resep untuk mengolah Pepaya Muda dari @palestin.Source by @palestin#DirumahAja# Anita Permatasari -
Tumis Pepaya Muda Tumis Pepaya Muda
Gak perlu nunggu pepaya matang untuk di santap..pepaya mudapun bisa jadi salah satu olahan masakan yang lezat dan gurih..ini dia masakan saya,tumis pepaya muda..yuk boleh dicoba..jangan liat penampakannya ya..yang pasti rasanya enak banget..😀 Nia Syifa -
Tumis Pepaya Muda Tumis Pepaya Muda
Pepaya yang masih muda bisa dimanfaatkan untuk membuat sayur.Proses masaknya mudah,bumbunya simple dan rasanyapun enak.Selain enak untuk dimasak,pepaya muda ini dipercaya baik untuk kesehatan.Manfaat lainya pepaya muda bisa dibuat manisan ,rujak buah,sayur asem dan lain-lainya,tergantung kreasi kita.#Minggu21#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jember Mikhaza -
Tumis Pepaya Muda Tumis Pepaya Muda
Awalnya ksihan melihat ibu2 tua yg lapaknya sepi dr pembeli. Mgkn krn letaknya kurang strategis & sayur yg dijajakan sedikit/kurang umum utk org2 kota biasanya. Akhirnya saya membeli 1 pepaya muda ukuran sedang & daun singkong.Bliau kdg hny brjualan dhari sabtu/minggu saja. membawa pepaya muda, mangga muda, daun pisang, ontong pisang, kedondong, daun turi (kadang), bunga pepaya (kadang jg), daun singkong kecil2 dan beberapa pisang klutuk yg sepertinya hasil kebun sendiri 🤔Maunya masak pepaya muda kuah santan, eh krn kmarin sempet nyoba tumis pepaya mudanya ibu2 penjual pecel di desa asal suami saya kok rasanya enak. Saya jd suka & pngn masak jg 😁 Shanty Anggraini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar