Sayur Asam Sedaapp

Ajeng Putri
Ajeng Putri @cook_9863546
Cirebon

Cinta mati denganmu sayur asam 😍

Sayur Asam Sedaapp

3 orang berencana membuat resep ini

Cinta mati denganmu sayur asam 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 2 bungkussayur asam racik
  2. Bumbu ulek :
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3/4 sdmGaram
  6. secukupnyaPenyedap rasa
  7. 1/4 sdtTerasi
  8. Kemiri (optional, kali ini aku gak pake yaa karena abis 😁)
  9. 2 buahCabai rawit (optional kalau suka)
  10. 1/2 sdtasam yang belum dilarutkan
  11. Bahan pelengkap :
  12. 1 lembardaun salam
  13. 2 ruaslengkuas

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong - potong sayuran lalu cuci bersih.

  2. 2

    Siapkan air di panci kecil dan panaskan. Masukan daun salam, lengkuas, tokol (tauge kecil), jagung jika ada atau bisa ditambah kacang tanah tunggu hingga mendidih.

  3. 3

    Haluskan bumbu ulek. Sisihkan.

  4. 4

    Masukan labuh siam sebelum air begitu mendidih, kemudian masukan sayuran.

  5. 5

    Masukan bumbu yang sudah dihaluskan, laos yang sudah digeprek. Test rasa.

  6. 6

    Tunggu sebentar agar bumbu matang lalu matikan. Sayur siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ajeng Putri
Ajeng Putri @cook_9863546
pada
Cirebon

Komentar

Resep Serupa