Telur puyuh bakso sambel ijo

Dhynuel Karlyena
Dhynuel Karlyena @cook_9713543
Pekalongan

Pengen masak telur puyuh tapi yang agak pedes dan ga biasa.. Hehe.. Alhasil jadilah resep ini... Selamat mencoba bundaaa.. Happy cooking.....

Telur puyuh bakso sambel ijo

5 orang berencana membuat resep ini

Pengen masak telur puyuh tapi yang agak pedes dan ga biasa.. Hehe.. Alhasil jadilah resep ini... Selamat mencoba bundaaa.. Happy cooking.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 butirtelur puyuh matang
  2. 5 buahbakso potong belah 2
  3. Bumbu
  4. 10 buahcabe rawit hijau
  5. 3 buahbawang putih
  6. 3 buahbawang merah
  7. 1/2bawang bombay
  8. Secukupnyalaos
  9. 1 lembardaun salam
  10. 1 lembardaun jeruk
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyalada
  13. Secukupnyalada putih

Cara Membuat

  1. 1

    Agar tidak terlalu pedas saya rebus cabe rawitnya dulu sampe matang.. Tiriskan...

  2. 2

    Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih...

  3. 3

    Geprek laos, potong daun jeruk sesuai selera, iris2 bawang bombay...

  4. 4

    Jangan lupa bersihkan telur dari kulitnya yaa.. Potong jadi 2 baksonya

  5. 5

    Panaskan minyak.. Tumis bawang bombay sampai harum.. Kemudian masukan bumbu halus

  6. 6

    Masukkan daun jeruk, laos, daun salam.. Tumis sampai harum

  7. 7

    Masukkan telur puyuh dan bakso.. Tambahkan garam, lada dan penyedap rasa

  8. 8

    Tambahkan sedikit air.. Masak sampe bumbu meresap dan air jauh berkurang

  9. 9

    Test rasa sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhynuel Karlyena
Dhynuel Karlyena @cook_9713543
pada
Pekalongan
A career woman who turns into a kitchen woman.. That's my husband said..hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa