☆免烤箱甜點☆燕麥能量棒

wherelin
wherelin @cook_10242686
日本

盡可能無麩質飲食挑戰中,要排除小麥粉吃點小零食實在很困擾。
既然如此那就自己來吧!

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預備食材

  1. 燕麥 150 克
  2. 綜合無鹽堅果(核桃、杏仁、腰果) 50 克
  3. 葡萄乾 50 克
  4. 蜂蜜 3 大匙
  5. 無鹽奶油 20 克

料理步驟

  1. 1

    平底盤鋪上烘培紙備用。

  2. 2

    堅果類、果乾類大概切碎。

  3. 3

    燕麥可先倒入無油鍋子中乾炒烘烤,起來口感會比較脆口。
    不炒也可以

  4. 4

    取一深碗,燕麥、切碎堅果葡萄乾類加入攪拌均勻。

  5. 5

    鍋中加入奶油融化後加入蜂蜜。
    開小火煮至起泡變白色濃稠狀,過程中不停攪拌。

  6. 6

    倒入被好的燕麥堅果攪拌,熄火。
    使燕麥均勻裹上蜂蜜。

  7. 7

    趁熱倒至平底盤上鋪平後壓實。
    放入冰箱冷卻

  8. 8

    冷卻一小時後切塊,冰箱保存。

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wherelin
wherelin @cook_10242686
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日本
標準款貓奴 / 日本生活碎碎念 / 發憤圖強變出台灣味 /喜歡的調味是鹽味 / 無辣不歡 /肉邊方便素 / 盡量無麩質飲食 / 食材不浪費精神★日和小確幸★https://www.facebook.com/liveinjp/
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留言

湯小舒
湯小舒 @cook_6903544
請問冷藏可以保存多久呢?能常溫保存嗎?
是杏仁片還是杏仁果?
(已編輯)

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