Japanese golden curry with chicken katsu

17 orang berencana membuat resep ini
astrimur
astrimur @cook_8540303
Bandung

Untuk chicken katsu resep ada di next post

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan curry :
  2. 2 buahwortel ukuran besar potong bulat
  3. 2 buahkentang ukuran besar potong dadu
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1/2 buahpear/apel (saya pake pear)
  7. 1 ruaskunyit
  8. Sedikitlada bubuk
  9. 3 sdmtepung maizena
  10. Gula
  11. Garam
  12. Masako

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bawang beserta kunyit dan buah pear lalu tumis hingga harum

  2. 2

    Masukan wortel dan kentang aduk2 hingga rata dan sedikit layu

  3. 3

    Tambahkan air sampai terendam lalu masak hingga matang

  4. 4

    Tambahkan lada bubuk, garam, gula, serta masako lalu koreksi rasa

  5. 5

    Jika sayuran sudah matang kecilkan api lalu tuangkan larutan tepung maizena sambil diaduk cepat

  6. 6

    Matikan kompor siap disajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

astrimur
astrimur @cook_8540303
pada
Bandung
just a wife and a mom with a blessed life 🙏
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya