Japanese curry with chicken katsu

Name: Japanese curry with chicken katsu
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah bawang bombay; 1 buah wortel ukuran besar; 2 buah kentang ukuran besar; 1/2 blok bumbu curry; 2 dada ayam fillet untuk katsu; Tepung bumbu chicken; 1 buah telur; Tepung roti

Mellyana Agustini @nanaylyn

Tangerang Selatan

Karena kepengen bngt curry jepang jadi bikin sendiri, cara buatnya simple banget dan enak😋

Lebih banyak

Japanese curry with chicken katsu

Mellyana Agustini @nanaylyn

Tangerang Selatan

Karena kepengen bngt curry jepang jadi bikin sendiri, cara buatnya simple banget dan enak😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 porsi

1 buahbawang bombay
1 buahwortel ukuran besar
2 buahkentang ukuran besar
1/2 blokbumbu curry
2dada ayam fillet untuk katsu
Tepung bumbu chicken
1 buahtelur
Tepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara membuat curry
2

Potong bawang bombay, wortel, dan kentang. (potong agak besar untuk wortel dan kentang)
3

Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak, hingga harum
4

Masukan air 2 setengah gelas air, tunggu mendidih
5

Masukan wortel dan kentang, rebus - + 10 menit hingga wortel dan kentang cukup empuk
6

Masukan 1/2 blok curry. Ini bumbu blok curry yang aku pake
7

Rebus lagi hingga mengental.
8

Cara membuat chicken katsu
9

Potong dada ayam fillet menjadi 2 bagian
10

Beri ayam fillet sedikit lada dan garam, lalu masukan ke tepung bumbu, telur, dan tepung roti.
11

Goreng dengan minyak hingga kecoklatan.
12

Jadi deh, sajikan dengan nasi hangat😋happy eating!